แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

ช็อคโกแลตเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในอาหารอันโอชะที่อร่อยและเป็นที่นิยมมากที่สุด ช็อกโกแลตเป็นอาหารที่ทำจากโกโก้และน้ำตาลป่น เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้สำหรับเตรียมขนมหวานที่มีตั้งแต่ของหวานง่ายๆ ไปจนถึง คุกกี้ เค้ก คัพเค้ก ไอศกรีม มูส ช็อคโกแลต ไข่อีสเตอร์ ขนมอบ พุดดิ้งและ ล้นหลาม.

ช็อคโกแลตเป็นองค์ประกอบที่สูงส่งมาก แต่การทำงานนั้นต้องการความประณีต ความรู้ และความอดทน ซึ่งในขณะเดียวกันก็ละเอียดอ่อนและต้องได้รับการปฏิบัติอย่างเหมาะสมเพื่อให้ได้สิ่งที่ดีที่สุด ผล.

ต้นกำเนิดพันปี

ช็อกโกแลตไม่ใช่ของจริง วัตถุดิบแต่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากต้นโกโก้ซึ่งธาตุอื่นๆ เช่น เช่น ไขมัน น้ำตาล นม ผลไม้แห้ง หรือรสต่างๆ ตามความสนใจของแต่ละคน เตรียม. ต้นโกโก้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกา ซึ่งถูกค้นพบโดยชาวยุโรปในศตวรรษที่ 16 เท่านั้น วัฒนธรรมพรีโคลัมเบียนจำนวนมากใช้โกโก้ในรูปของเครื่องดื่ม แม้ว่ารสชาติและ ลักษณะที่ปรากฏ พวกเขาไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับสิ่งที่เรารู้จักในปัจจุบันว่าเป็นช็อกโกแลต ซึ่งมีความก้าวร้าวและไม่เป็นที่พอใจมากกว่า

รายละเอียด

ช็อกโกแลตทำมาจาก การหมัก, การอบแห้ง, การคั่ว และการนวดเมล็ดโกโก้ เมื่อผ่านกรรมวิธีแล้ว จะได้มวลโกโก้ที่แข็งและแน่น ซึ่งเป็นช็อกโกแลตที่บริสุทธิ์ที่สุดในกระบวนการทั้งหมด

รายละเอียดเพิ่มเติม. เพื่อให้ได้สิ่งที่เราบริโภคตามปกติเป็นช็อคโกแลต ผลิตภัณฑ์นี้ถูกแยกออกเป็นของเหลวและเนยโกโก้ มีหน้าที่ในการให้ความครีมและความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ ถือว่ายิ่งช็อกโกแลตมีเนยโกโก้มากเท่าไหร่ ก็ยิ่งมีความนุ่มนวลและเป็นครีมมากขึ้นเท่านั้น แต่นี่หมายความว่า ว่าโกโก้บริสุทธิ์จะเหลือน้อยลง ชอคโกแลตที่นิ่มกว่าปกติก็ถือว่าน้อยกว่า คุณภาพ. ในเวลาเดียวกัน สามารถเติมน้ำตาลลงในช็อกโกแลตมากหรือน้อยได้ตามความบริสุทธิ์ที่คนๆ หนึ่งพยายามจะได้รับ

อย่างที่บอก การทำช็อกโกแลตมันไม่ง่ายอย่างที่คิด ประสบการณ์, ความดื้อรั้นและความอดทน ช็อกโกแลตจะต้องผ่านการอบก่อนจึงจะสามารถทำงานได้ ซึ่งหมายความว่าอุณหภูมิของช็อกโกแลตจะต้องเปลี่ยนแปลงเพื่อให้สมดุลและทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปได้ง่าย ช็อกโกแลตได้รับคำวิจารณ์มากมาย ทั้งในแง่บวกและส่วนอื่นๆ ไม่มาก ในขณะที่ช็อกโกแลตมักถูกมองว่าเป็นองค์ประกอบ ต้องห้ามในอาหารใด ๆ เนื่องจากมีไขมันและแคลอรีสูง ถือว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประสิทธิภาพใน การป้องกัน ของโรคบางชนิดตราบเท่าที่มีการบริโภคอย่างเพียงพอและวัดผลแน่นอนและชอบทุกอย่างในชีวิต

ผลประโยชน์การบริโภค

โดยกรณีคือจากนี้ไปเราจะเจาะลึกถึงประโยชน์และข้อดีของ .ของคุณ การบริโภค. ตอนนี้ต้องขอชี้แจงก่อนจะเชียร์หลายๆคนที่จะดีใจที่เราบอกให้ไปกินช็อกโกแลตเพราะ ดีต่อสุขภาพของคุณ ที่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะแสดงโดยดาร์กช็อกโกแลตที่มีโกโก้มากกว่า 70% อยู่ในนั้น องค์ประกอบ

ระบบไหลเวียน เป็นหนึ่งในประโยชน์สูงสุดกับการบริโภคช็อกโกแลต ช่วยลดโอกาสการเป็นโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง การกระทำยังเป็นที่รู้จักในการลดความดันโลหิต, คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี, ผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสระ, และคุณลักษณะบางอย่างa ผลของยาโป๊แม้ว่าจะไม่ได้รับการพิสูจน์อย่างแน่นอน แต่ก็มีเพียงพื้นฐานในความสุขที่การบริโภคทำให้เกิด คน.

ประโยชน์อีกประการหนึ่งที่มอบให้กับคุณและการไม่มีเหงื่อออกมีความสำคัญมากสำหรับวันของเราก็คือผลการผ่อนคลายของมัน ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการบริโภคช็อกโกแลตช่วยผ่อนคลายจิตใจ และสำหรับเรื่องนั้น มันอาจเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อภาระหน้าที่ประจำวันและกิจวัตรประจำวันทำให้เราเครียด

การมีส่วนร่วมของช็อกโกแลตสำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะคือการกระทำที่ยอดเยี่ยมของช่วงก่อนมีประจำเดือนเนื่องจากช็อกโกแลตดำช่วย ลดการกักเก็บของเหลวที่เกิดขึ้นในช่วงเวลานี้ของวัฏจักรของผู้หญิงและยังช่วยลดความวิตกกังวลที่ผู้หญิงรู้สึกในเวลานี้ด้วย ช่วงเวลา

แต่เราต้องบอกด้วยว่า Up effect นี้สำหรับอารมณ์นั้นเป็นแบบทั่วไปและผู้ชายก็ทำได้ สนุกกับมันถ้าพวกเขากำลังอารมณ์ต่ำไม่ใช่แค่ผู้หญิงเมื่อพวกเขา ระยะเวลา

และตอนนี้เราต้องพูดถึงข้อเสียหลักๆ ของมัน นั่นคือ ความจริงที่ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและแคลอรีเข้มข้น และจากนั้นก็บริโภคในปริมาณมาก ในการรับประทานอาหารที่ไม่สมดุลและไม่มีการออกกำลังกายที่สอดคล้องกันซึ่งช่วยลดแคลอรี่ที่บริโภคตั้งแต่เริ่มต้นจะเพิ่มความเสี่ยงต่อความทุกข์ทรมาน โรคอ้วน

หัวข้อในช็อกโกแลต