แนวคิดในคำจำกัดความ ABC
เบ็ดเตล็ด / / July 04, 2021
โดย ฟลอเรนเซีย อูชา เมื่อ มิ.ย. 2011
แนวคิดเรื่องไอน้ำมักใช้ในภาษาของเราเพื่อแสดงประเด็นต่างๆ
สถานะก๊าซทำได้โดยของเหลว
การใช้คำที่ได้รับความนิยมมากที่สุดอย่างหนึ่งทำให้เราตระหนักว่า อบไอน้ำ เขาคือ สถานะก๊าซที่ของเหลวได้มาซึ่งเป็นผลมาจากการกระทำของความร้อน.
“ ไอน้ำที่ออกมาจากกาต้มน้ำทำให้แก้วของฉันมีหมอก.”
เรียกอีกอย่างว่าไอน้ำ สถานะที่พบก๊าซเมื่ออยู่ต่ำกว่า อุณหภูมิ ทบทวนในขณะเดียวกัน แก๊สคือสถานะของสสารที่โมเลกุลไม่ทำปฏิกิริยาซึ่งกันและกันทำให้เกิดพันธะแต่เป็น กลับกันมักจะผลักกันจนได้รูปภาชนะที่ ประกอบด้วย
ความแตกต่างระหว่างก๊าซและไอน้ำ
ดังนั้นควรสังเกตว่าไอน้ำและก๊าซไม่เหมือนกัน ไอน้ำเป็นก๊าซที่สามารถควบแน่นได้โดย ความดัน (ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิคงที่) หรือโดย ระบายความร้อน (ภายใต้ความกดดันคงที่)
สำหรับส่วนของเขานั้น ไอน้ำคือก๊าซที่ได้จากกระบวนการที่เรียกว่า เดือดกระบวนการทางกายภาพซึ่งมวลทั้งหมดของของเหลวเปลี่ยนเป็นสถานะก๊าซหรือล้มเหลวโดย การระเหยซึ่งหมายถึงกระบวนการก่อนหน้าที่เหมือนกัน แม้ว่าจะสามารถทำได้ที่อุณหภูมิใด ๆ โดยที่มวลทั้งหมดของของเหลวไม่ถึงจุดเดือด
ทางผ่านจากของเหลวไปเป็นแก๊สเรียกว่า
การทำให้กลายเป็นไอในขณะเดียวกัน หากเกิดการเปลี่ยนแปลงสถานะนี้บนพื้นผิวที่มีการสัมผัสกับบรรยากาศและที่อุณหภูมิใด ๆ ก็จะเกิดการระเหยในทางกลับกัน หากการดัดแปลงเกิดขึ้นกระทบมวลทั้งหมด ก็จะเกิดในลักษณะที่วุ่นวายเรียกว่าเดือด
ในขณะที่น้ำแข็งซึ่งเป็นน้ำในสถานะของแข็ง สามารถกลายเป็นไอผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการระเหิด
เครื่องยนต์ไอน้ำ
ในทางกลับกัน ในสมัยโบราณ เรือหลายลำถูกขับเคลื่อนด้วย เครื่องยนต์ไอน้ำจึงเป็นที่มาของคำว่า ไอน้ำ ที่เริ่มใช้กำหนดภาชนะดังกล่าว เช่น เรือกลไฟ. เรือประเภทนี้มีหม้อไอน้ำ คอนเดนเซอร์ระบายความร้อนด้วยน้ำ หรือกังหันพลังงาน ไอน้ำซึ่งทำให้เคลื่อนตัวได้โดยไม่ต้องอาศัยกระแสน้ำหรือกระแสน้ำ ลม ไอน้ำมีความสำคัญต่อการสร้างเรือข้ามมหาสมุทรแอตแลนติก
การปฏิวัติอุตสาหกรรม ที่เกิดขึ้นในอังกฤษในคริสต์ศตวรรษที่ 18 เป็นจุดเปลี่ยนในประวัติศาสตร์ เนื่องจากเสนอมุมมองใหม่ต่อการเติบโตทางเศรษฐกิจ หลังจากผ่านไปหลายศตวรรษโดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในเรื่องนี้ ซึ่งแน่นอนว่าจะช่วยให้มีความก้าวหน้าอย่างมากในประเด็นการพัฒนา เศรษฐกิจ.
และในกรณีนี้เครื่องจักรไอน้ำมีความสำคัญซึ่งใช้ พลังงาน เป็นธรรมชาติมากกว่ามนุษย์และได้รับอนุญาตหลังจากการยอมรับอย่างมากในการสร้างโรงงานขนาดใหญ่
อันเป็นผลมาจากการพัฒนาเครื่องยนต์ดีเซลที่ทำงานบนพื้นฐานของการเผาไหม้ภายในของน้ำมัน เรือประเภทนี้ในปัจจุบันจึงล้าสมัย
วิธีการปรุงอาหารโดยคงคุณค่าสารอาหารไว้ครบถ้วน
แนวคิดนี้ยังมีอยู่ในโลกของ ศาสตร์การทำอาหาร เนื่องจากใช้เรียกวิธีการปรุง อาหาร, นึ่ง ซึ่งประกอบด้วยการปรุงอาหารที่เป็นปัญหาโดยการกระทำของไอน้ำโดยไม่ต้องสัมผัสกับน้ำหรือไฟ
คือ ระเบียบวิธี วิธีการปรุงอาหารในการปรุงอาหารในลักษณะนี้โดยเฉพาะผัก ถือเป็นวิธีหนึ่งที่ดีต่อสุขภาพที่สุด ที่มีอยู่เมื่อปรุงอาหารเพราะโหมดนี้ช่วยให้คุณสามารถรักษาสารอาหารทั้งหมดที่มีอยู่ในอาหารดังกล่าวได้เสมอ
โดยพื้นฐานแล้วเนื่องจากจะไม่สูญหายไปในน้ำในขณะที่ปรุงอาหารอยู่
ตัวอย่างเช่น เมื่อผู้คนมีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร หรือเมื่อต้องรักษาตัวในโรงพยาบาลหลังการผ่าตัดใดๆ ก็ตาม มักจะ จัดการ อาหารนึ่งอย่างแม่นยำเพราะช่วยให้ because การอนุรักษ์ ในนั้นของสารอาหารทั้งหมดที่อาหารมี
ธีม Steam