แนวคิดในคำจำกัดความ ABC

วอดก้าเป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แรงและทรงพลังที่สุดในตลาด วอดก้าเป็นเครื่องดื่มกลั่นที่มีต้นกำเนิดจากรัสเซีย ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ที่มีตั้งแต่ 35 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์จึงเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ยากที่สุดอย่างไม่ต้องสงสัยเพราะประกอบด้วย น้ำ และเอทานอลแตกต่างจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ที่มีส่วนผสมและรสชาติอื่นๆ แม้ว่าความหมายของชื่อจะไม่แน่นอน แต่คาดว่ามาจากภาษาสลาฟและแปลว่า "น้ำน้อย" ซึ่งหมายถึง องค์ประกอบ.

ประวัติของวอดก้านำเรากลับไปสู่รัสเซียในศตวรรษที่ 14 เมื่อบันทึกแรกของเครื่องดื่มนี้ปรากฏขึ้น ตามที่คาดไว้ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์แรงเช่นนั้นต้องเกิดขึ้นในสถานที่ซึ่ง สภาพอากาศ ยากเย็นทำให้ยาก การอยู่รอด. ประเพณี จาก การผลิต ของวอดก้าในรัสเซียนั้นเหนือกว่าของที่อื่นอย่างเห็นได้ชัด ประเทศ และถึงแม้จะผลิตและบริโภคในสถานที่ต่างๆ ในโลก ไม่ต้องสงสัยเลยว่ารัสเซียเป็นผู้นำทั้งสองประการ ประเทศที่ติดตามเธอในประเพณีนี้คือโปแลนด์และฮังการี

เช่นเดียวกับเบียร์ วอดก้าเป็นเครื่องดื่มที่เกิดจาก การหมัก ของธัญพืชชนิดต่างๆ เมื่อเมล็ดธัญพืชเหล่านี้ถูกบดและเปลี่ยนเป็นแป้ง ได้ผลิตภัณฑ์มาในรูปของเจลหรือน้ำตาลที่จะถูกเปลี่ยนเป็นแอลกอฮอล์ในภายหลังด้วยการใช้หัวเชื้อ จากนั้น กระบวนการผลิตวอดก้าจะดำเนินต่อไปในขั้นตอนการกลั่น ซึ่งเป็นการดำเนินการที่เกี่ยวข้องกับการแยกแอลกอฮอล์ออกจากสารตกค้างที่ไม่สิ้นเปลืองของผลิตภัณฑ์นั้น ก่อนเสร็จสิ้นกระบวนการ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะถูกกรองและสุดท้ายน้ำจะถูกเติมเพื่อให้สมดุล

สารละลาย สุดท้าย. ก่อนขั้นตอนนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการกลั่นมีแอลกอฮอล์มากกว่า 95% และเกือบจะเหมือนกับการบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์

ธีมในวอดก้า