Tanım ABC Kavramı

buğday verilen isimdir o bitkiye ait aile Otların ve üç veya daha fazla tahıl ırkından oluşan uç sivri uçlara sahip olan, ezildikten sonra un elde edilen.

Diğer tahıllarda olduğu gibi buğday kelimesi bitkiyi belirtmenin yanı sıra bitkisini de belirtir. tohumlar.

Bitişik, yanında Mısır ve pirinç, buğday sen misintüm dünyada en çok üretilen ve eski çağlardan beri insanlar tarafından en çok tüketilen üç tahıldan değil. Kökeni M.Ö.'ye kadar uzandığını belirtmek gerekir. Mezopotamya (Suriye, Irak, Ürdün, Türkiye) yaklaşık yedi bin yıl önce. Bu arada, buğdayın sürekli besin üretmesi bilinçli ve dikkatli bir şekilde yetiştirilene kadar olmazdı. ve tüm gezegen için ses, çünkü vahşi, orijinal durumda, asla onlardan biri olamazdı. Gıda Daha popüler.

sarı buğdayın karakteristik rengidir ve başlıca kullanım alanları: yukarıda da bahsettiğimiz gibi un yapmak, bira, tam buğday unu, irmik ve önemli bir yiyecek çeşididir.

Buğdayın büyümesi ve gelişmesi, aşağıdakiler gibi belirli iklim koşulları gerektirir: 3 ° ile 33 ° C arasında salınan sıcaklıklar, 10 ° ile 25 ° arasında en alakalı marka; %40 ile %70 arasında nem ihtiyacı; düşük bir ihtiyacı var

Su, 400 ila 500 mm. döngü başına; ve ben genelde gevşek, derin, verimli ve taşkınlardan arınmış olması daha elverişli olacaktır.

Senin tarafında, kandeal buğday Geleneksel olandan daha beyaz olan ve beyazlık gösteren bir buğday türüdür. kalite daha yüksek. Başlıca faydaları arasında nişasta, lif, fitosteroller, glüten ve selüloz bulunur.

Şu an, Çin bu ulus bu kafa üretim buğday dünyası, oturmamış Birlik Sovyet tahtı yıllarca elinde tutan, ardından Hindistan ve Amerika Birleşik Devletleri.

Ve içinde dil popüler olan bir cümlede yer alan buğday teriminin kullanımını sık sık görüyoruz: temiz buğday olmasın (beklendiği gibi açık veya şeffaf olmadığında bir kişi veya konu için geçerlidir).

Buğday Konuları