Tanım ABC Kavramı

Laktoz bu bir sütte bulunan disakkarit şeker. biliyorum saygı laktozun dişilerin sütünde bulunduğunu oran arasında salınan 4 ve %5.
Disakkaritler, bir bağdan iki özdeş veya farklı monosakkarit şekerin birleşmesiyle oluşan bir karbonhidrat türüdür. glikoz ve diğer galaktoz. Laktozun indirgeyici bir güce sahip olduğu unutulmamalıdır.

İnsan vücudumuzda bir enzim, laktaziçinde meydana gelen ince bağırsakve tatmin edici olandan kim sorumlu emilim laktoz. sırasında sentezlenir. çocukluk Bu arada, zayıf gelişimi, sahip olduğu belirli ürünlerin alımı söz konusu olduğunda gelecekte sorunlara neden olabilir. Dolayısıyla aşırı veya düşük miktarda laktaz, laktoz varsa, olması gerektiği gibi asimile edilemez ve bireyde rahatsızlık oluşur.

Laktaz yokluğu klinik olarak adlandırılır. hoşgörüsüzlük laktoz. Bu resimde, laktaz üretiminden sorumlu olan bağırsağın mikrovilluslarındaki bir durum nedeniyle laktoz düzgün bir şekilde metabolize edilemez. Şimdi bu olabilir kalıcıyani asla kaybolmaz ve kalıtsal bir şekilde gelir.

Veya tersine çevrilebilir, tedavi edilebilir ve belirli bir patolojiden elde edilir.

Laktoz intoleransının en yaygın belirtileri, ürünleri tükettikten hemen sonra ortaya çıkar. süt ürünleri veya türevleri ve en yaygın olanları şunlardır: karın ağrısı, ishal, deri döküntüleri, kabızlık.

olarak belirtmekte fayda var. üretim Laktaz bir kişiden diğerine değişkendir, aynı hoşgörüsüzlük vakalarına da aktarılır. Örneğin, intoleransın yüksek olduğu durumlarda, semptomlar intoleransın daha düşük olduğu durumlardan daha akut olacaktır.

Hoşgörüsüzlükten kaçınmanın en iyi yolu, belirli yiyecekler yemektir. Gıda veya bazılarının alım miktarını azaltın.

Laktoz Konuları