Tanım ABC Kavramı
Çeşitli / / July 04, 2021
Florencia Ucha tarafından, Temmuz'da. 2011
Emniyet bu bir şeyin veya birinin, başka bir bireye veya bir kişiye zarar vermek için sunduğu yetersizlikyani, bir şeyin veya birinin güvenli olduğu söylendiğinde, bunun veya bunun zarar vermediğini gösteren kanıtlanmış bir sebep olduğu için olacaktır.
Birinin veya bir şeyin zarar verememesi
Normalde, masumiyet kelimesi, insanların ev işlerinde veya işlerinde manipüle ettiği maddelerle ilgili olarak kullanılır. günlük çalışma veya bazı durumlarda ve x koşulda başarısız olmak ve bu sırada hasara neden olmayan işleme; Tabii ki, bu şüphe, güvenliğine karar veren ilgili çalışma yürütüldüğünde veya Ona dokunan kişilerin zarar görmediğini ve ona dokundukları için herhangi bir sonuç ortaya koymadığını teyit ediyor.
Sağlık sorunlarından kaçınmak için bu konunun gıda güvenliğindeki önemi
Öte yandan, kelimenin isteği üzerine kullanılması Emniyet Gıda.
GıdaAynı zamanda insanları manipüle etmekte serbest olduğu için, vücuda girebilecek hastalıklardan veya koşullardan kaçınmak için yutulmadan önce dikkatlice incelenmelidir.
Tehlike Yukarıda belirtilenlerden yoksun herhangi bir gıda tüketirse, sağlık ve bazı aşırı durumlarda bir kişinin hayatı bile kalite zararsız.Güvenlik, halk sağlığı içinde temel bir kavramdır ve bu nedenle söz konusu olduğunda esastır. Ticaret yemek.
Normal olarak ayarlanan parametrelerde sapma olduğu tespit edilen bir gıda, mağazalardan çıkarılmalıdır. ve dolaşıma devam etmesini ve bölgeye ulaşmasını önlemek için ilgili halk sağlığı makamlarından önce bilgilendirilir. tüketiciler.
Bu olursa, gerçekten ciddi olurdu çünkü yüzlerce insanın sağlığı risk altında olacaktı ve bu yemeğin birine zarar verdiği zaten fark edildiğinde hiçbir şekilde olamaz.
Kontrol mekanizmaları
Bu amaçla, pazarlanan malın değerlendirilmesine izin veren ilgili denetimleri oluşturmak için oluşturulmuş yasalar ve bunun yanı sıra yasalar vardır. Ayrıca, gastronomik girişimcilerin, gastronomi girişimcileri hakkında gerekli tüm bilgileri kontrol edenlere sunma taahhüdünü oluştururlar. ürün.
Beklenen sağlık koşullarının her zaman karşılanmasını garanti altına almak için periyodik ve sürpriz ziyaretler de yapılmaktadır.
İyi kullanım için temel koşullar
Gıda zehirlenmelerini önlemek için gıdaların sahip oldukları özelliklere göre uygun şekilde hazırlanması, saklanması ve işlenmesi önemlidir; koşullarına uymak çok önemlidir. temizlik (sık el yıkama ve pişirme yüzeyleri), ayrılık (önler bulaşma haçlı seferi) düzgün pişirin ve çabuk soğutun bunu gerektiren yiyecekler.
Yukarıda özetlenen bu tür koşullara hem evde hem de bulundukları halka açık yerlerde uyulmalıdır. gıdayı ticarileştirmek, ancak ikinci durumda devletin ilgili işlemleri gerçekleştirmeye özen göstermesi de gereklidir. bahsi geçen yerlerde sıhhi kontroller, temel hijyen önlemlerine uymayanların kapatılması gereklidir.
Ancak alınan önlemler ve yapılan kontrollerin ötesinde bu durum, can kaybı gibi bazı durumlarda talihsizliklerin yaşanmasına engel olmadı.
Bu tür görevlere adanmış uzmanlığa bromatoloji denir. Konuyu global olarak ele alır, yani her aşamada müdahale eder, sorunla ilgilenir. üretim, manipülasyon, koruma, detaylandırma, dağıtım ve sağlık ile ilişkisi.
Büyüteçteki ilaçlar da
İlaçlar aynı zamanda kalite standartlarını da karşılamalıdır, çünkü görevleri insanların sağlık sorunlarını çözmektir, örneğin, ilaçların pazarlanmasının önemi. Doğru koşullar, süresi dolmamış, daha önce ücretsiz satış için test edilmiş ve onaylanmış veya acentenin uygun onayına sahip olmayan yetkili.
Kavramı, örneğin bir olayın sunduğu küçük öneme atıfta bulunmak için sorunlar veya olaylarla ilgili olarak uygulayabiliriz.
Örneğin, daha önce gördüğümüz gibi, olayların karmaşıklık göstermediğini belirtmek için çok yaygın olarak kullanıyoruz. Daha önce gıda veya ilaç hakkında konuştuğumuz gibi, hepsinin güvenli olduğu söylendiğinde, bunun nedeni şudur: şeylerin normal seyrinde veya duruma bağlı olarak birinin vücudunda hasara neden olma kapasiteleri yoktur. karşılık gelir.
Güvenlik sorunları