Peptit Bağlarına 10 Örnek

peptid bağları arasındaki belirli bir bağlantı türüdür. amino asit ve bir amino grubu (-NH₂) birinci amino asitte ve ikincide bir karboksil grubu (-COOH), bir kovalent bağ -CO-NH- ve bir molekül suyun. Örneğin: oksitosin, vazopressin, leptin.

Bu şekilde yeni bir molekül adı verilen peptit ve bu her iki amino asitten sonra adlandırılacaktır. molekülü arasındaki peptit bağı kıza (-NH terminali tarafından sağlanır₂) ve bir diğeri serin (-COOH terminalini sağlayan) bir alanil-serin peptidi olarak adlandırılır.

Bu bağ biçimleri amino asitlerin (dehidrasyon yoluyla) birleşerek daha karmaşık yapılar (polipeptitler) üretmesine izin verir. Bağlantı elde edildikten sonra, karboksil grubundan başlayarak aynı işlemle amino asitleri birleştirmeye devam etmek mümkündür. terminal. Aynı şekilde polipeptitler gibi daha karmaşık yapılar ve protein. son derece yaygın bir prosedürdür. canlı varlıklar.

Peptit bağlarının özellikleri

Peptit bağları belirli özellikleri. Örneğin, kurulan bağlantı basit fakat daha kısa bir tiptedir: rezonans ile stabilizasyon gibi bir çift bağın özellikleri ile. Sonuncusu, peptit bağına kaçınılmaz bir düz yapı veren bağ etrafında serbest dönüşleri önler (bu tip bağda yaygın olan bir şeydir).

Benzer şekilde, peptit bağları aşağıdakiler tarafından bozulabilir veya kırılabilir: hidroliz (su ilavesi), çok yavaş bir süreçte bir miktar enerji açığa çıkarır. varlığında bu süreç hızlandırılabilir. katalizörler asidik, bazik veya enzimatik.

Peptit bağı örnekleri

Herhangi bir peptit, bu tip amino asit birleşmesinin sonucu olduğu için mükemmel bir peptit bağı örneğidir. İşte en önemlilerinden bazıları:

1. bradikinin (Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg). Dokuz amino asitten oluşan bu peptit, vazodilatasyon ve kan basıncında düşüş sağlayan bir ilaçtır, bu nedenle hipertansif hastaları tedavi etmek için kullanılır.
2. oksitosin (Cys-Tyr-Ile-Gln-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly). bir hormon hipotalamus tarafından üretilen ve merkezi sinir sisteminin nöromodülatör fonksiyonlarını yerine getiren ve doğum sırasında kadın serviksinin ve memelerin hazırlanmasında hayati bir rol emzirme.
3. glukagon (NH2-His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln -Trp-Leu-Met-Asn-Thr-COOH). Pankreasta sentezlenen ve şeker metabolizmasına müdahale eden 29 amino asitlik peptit hormonudur.
4. glutatyon (L-y-glutamil-L-sisteinilglisin). Üç amino asitten oluşan bir tripeptittir: sistein, glutamat ve glisin. müdür antioksidan Hücreleri serbest radikallerden ve peroksitlerden koruyan hücresel.
5. vazopressin (NH₂-Cys-Tyr-Phe-Gln-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-COOH). Hipotalamus tarafından ayrılarak, su moleküllerinin idrardan geri emilimini kontrol eder, konsantrasyonlarını arttırır ve kan homeostatik düzenleyicisi olarak önemli bir rol oynar. Dokuz amino asitlik bir hormondur.
6. insülin. Kandaki şeker döngüsünü düzenlemek için pankreas tarafından salgılanan 51 amino asitten oluşan bir polipeptit hormondur.
7. prolaktin. Anne göğüslerinde süt üretimini uyaran bir peptit hormonudur. 198 amino asitlik bir diziden oluşur.
8. leptin. Açlık hissini bastıran ve 167 amino asitlik bir zincirden oluşan bir başka peptit hormonudur.
9. gastrin. Midede mide sularının üretimini düzenleyen bir peptit hormonudur. 14 amino asitten oluşur.
10. Pepsin. 326 amino asitten oluşan, sindirim ve emilim süreçlerini düzenlemekten sorumlu bir hormondur. Gıda.

Şununla takip edin: