Tanım ABC Kavramı

En basit ve en temel yiyeceklerden biri olarak anlaşılan çorba, söz konusu bölge ne olursa olsun dünyanın her yerindeki gastronomilerde yer alan yemeklerden biridir. Gıda İnsanoğlunun tarihinin başlangıcından beri yarattığı en önemli şey. Çorba, çeşitli yiyecekler sağlayabileceği için bir gıda olarak önemlidir. besinler, tatlar ve dokular ve ayrıca hem toplumun en zengin kesimleri hem de en az veya en alçakgönüllüler tarafından yapılabilir ve zevk alınabilir. Malzemeler, yapılış şekli bakımından farklılıklar açıkça ortaya hazırlık, yolu tüketim ve diğer veriler, çorba her zaman besleme insanoğlunun. Çorba her zaman tuzlu.

Yapabiliriz betimlemek çorba, et suyu veya aromalı bir sıvıdan yapılan, ısıtılan ve ayrıca sıcak servis edilen bir hazırlık olarak. Bu et suyu basitçe sıvı olabilir veya sebze, erişte, pirinç, çeşitli et türleri ve hatta meyveler gibi diğer elementlere sahip olabilir. Peynir, krem ​​peynir veya süt gibi süt ürünleri de eklenebilir. Söylemeye gerek yok, çorba ne kadar çok malzemeye sahipse, lezzeti o kadar karmaşık olacak ve besin katkısı da çok daha eksiksiz olacaktır.

Çorba, belki de her şehirden ve her şehirden beri insan beslenmesinin en önemli yemeklerinden biridir. etnik köken Kendinize uygun malzemeler ve unsurlarla çorbanın kendi versiyonunu yapabilir ve hazırlayabilirsiniz. kapsam. Açıkçası, Güneydoğu Asya'dan gelen bir çorbanın New York'ta yapılan bir çorbayla hiçbir ilgisi olmayacak, ancak her iki durumda da aynı tür üründen bahsedebiliriz.

Bölgeye ve türüne bağlı olarak sosyal sınıf Çorba, ait olduğu yerde merkezi bir rol oynayabilir (yani tek veya daha fazla olabilir). önemli bir yemek) yanı sıra daha önemli bir yemeğe başlangıç ​​veya meze ve bolluk.