Hayvancılığın Önemi

Hayvancılık, insanlık tarihinde tarımla paylaştığı bir durum olan temel bir rol oynamıştır.. Aslında, atalarımızın ihtiyaç duyduklarında tüketebilecekleri proteine ​​sahip olmalarını sağladı. Bu disiplin, farklı kullanım türlerine daha elverişli ve farklı ortamlara uyarlanmış türlerin gelişimiyle bağlantılı olarak yıllar içinde gelişmiştir. Nitekim bir dönem yaşanan bu ekonomik aktivitede dahi teknikleşmeye yönelik açık bir eğilim olduğu söylenebilir. çok az katma değerle ele alınan, bir nüfus için gıdaya olan açık ihtiyaç gerçeğiyle ilgili bir eğilim büyüyen

İnsanlığın şafağında insan, yiyeceğini elde etmek için sürekli hareket etmek zorundaydı. Onu sürekli olarak hayatta kalmasını sağlayacak şeyi arayarak farklı kıtalara götüren bu durumdur. Gerçekten de, hayvanların mevsimleri veya göçleri, bu ilk insanların gelecekteki davranışlarını büyük ölçüde belirledi. Bununla birlikte, Taş Devri'nin son aşaması olarak bilinen Neolitik Çağ'a girmiş olan insan, tarımı geliştirmeye başladı ve

sığır yetiştiriciliği kendi şartlarında yiyecek elde etmenin bir yolu olarak. Bu durum, insanlık tarihinde bir önceye ve sonraya damgasını vurdu, çünkü küçük göçebe topluluklardan daha büyük ve daha karmaşık yerleşik toplumlara geçiş anlamına geliyordu. Bu şekilde, artık tüm bireylerin kendilerini yiyecek elde etmeye adaması gerekmiyordu, birkaçı bunu yapabiliyordu. diğer bireyleri diğer faaliyet türlerine eşit şekilde ayırarak tüm popülasyon için aynı şeyi üretmek gerekli. Böylece, üretkenlik açısından büyük bir sıçrama sayesinde toplum daha karmaşık hale geldi ve gelişti, tarımın önemli bir bileşenden daha fazlası olduğu bir sıçrama.

bu sığır yetiştiriciliği eti sadece yiyecek olarak sunmaz. Süt, yün ve iş hayvanlarının sağlanmasından da sorumludur. Çok çeşitli hayvanlarda gelişmiştir, bu açıdan en önemlileri inekler, koyunlar, domuzlar ve keçilerdir. Belirtildiği gibi, geçmişte daha kapsamlı bir karaktere sahipti, ancak zamanın geçmesiyle birlikte değer katma sürecine büyük katkı sağlayan çeşitli teknik ve bilgileri uygulamaktır. aktivite. Bugün, örneğin, biyoteknoloji gelecek için umut verici bir senaryo sunuyor, gıda ile ilgili birçok sorunu çözebilecek bir senaryo.