Üretim Süreci Teknik Raporu Örneği

bir üretim süreci teknik raporu, Bir eşyanın imalatı veya imalatı için gerekli olan aşamaların ve işlemlerin ifade edildiği bir belgedir.

Yönetimde, gerekli adımların ve bunların nasıl yapılması gerektiğinin duyurulması için kullanılır. söz konusu rapora dayanarak kararlarda değişiklik veya iyileştirmeler yapabilecek hissedarlar veya teknisyenler süreçler.

Üretim sürecinin teknik raporuna bir örnek:

Teknik rapor
Türkiye'de şarap üretimi
Planta Vinícola Ramón Robles S.A de C.V.

Ramón Robles Şarap Fabrikası - Querétaro Mex.

Kırmızı sofra şarabı üretim süreci.

İlk.- 19 Haziran'da toplam 80 ton üzüm kesildi. Bu kutular, meyvenin kırılmasını önleyen özel kutularda ve sıcaklığı 18 °C'de tutan özel taşımalarda taşındı.

İkinci.- Daha sonra üzümleri çok fazla parçalamayan özel haznelerde ezildiler ama tohumlarda kırılma olmadan meyve suyunun çıkarılmasına izin verir ve bu nedenle damak zevki.

Üçüncü.- Bu noktada üzüm özleri özel haznelere boşaltılır, böylece şarap yapım süreci başlar.

Yatak odası.- Karışım film maserasyonuna veya sıcaklığın kontrol edildiği ön fermantasyona aktarılır. antimikrobiyal ve koruyucu olarak işlev görecek olan fermantasyonu ve kükürt dioksit eklendi antioksidan.

Beşinci.- Üzüm hasadından çıkan topraklı veya çamurlu atıklar ayrıştırılır.

Altıncı.- Tüm adımların denetimi, adımların her birinin yerine getirildiğini izleyen tam nitelikli bir mühendis tarafından gerçekleştirilir.

Yedinci.- Fermantasyon tam noktasına gelince (işlem sertifikalı şarap teknisyeni tarafından doğrulanır) paketleme işlemine geçilir.

Sekizinci.- Ürün paketlenirken, paketlenecek ürünün kalitesini belirleyecek nihai kimyasal doğrulaması yapılır.

Dokuzuncu.- Ürün, şarap türüne ve ilgili kaliteye bağlı olarak kehribar, yeşil veya bej şişelerde paketlenmiştir; Ayrıca, maliyeti önemli ölçüde azaltan ve mükemmel çalışma koşullarında tutan tetra paket kaplarda paketlenmiştir.

Tarafından yapılan rapor:

Ing. Francisco Tellez Linares
firma

Querétaro Meksika, 21 Temmuz 2014