Sıvıların Özellikleri

Bir sıvı tüm maddedir sürekli hareket halinde olan moleküllerden oluşursaniyede milyonlarca kez çarpışıyor. Maddenin fiziksel hallerinden biridir: ara. Sıvıların molekülleri, bir gaz oluşturanlar kadar özgürce hareket etmezler ve bir katıdaki kadar birbirine yakın değildirler.

Sıvıların belirli bir hacmi vardır, ancak şekilleri, onları içeren kabın dış hatlarına bağlıdır.. sıvılar pratikte sıkıştırılamaz. Sıvıların bazı özellikleri Viskozite, Yüzey Gerilimi, Kohezyon, Yapışma, Kılcallık, Kaynama Noktası, Erime Noktasıdır.

viskozite

viskozite tüm sıvıların akmaya karşı direnci. Tahliye sıvıları, kohezyon ve yapışmanın birleşik etkilerinin bir sonucu olarak bu karşıtlıkla karşılaşır. Viskozite, bir akışkan tabakasının diğerine göre hareketinden kaynaklanan kayma etkisiyle üretilir, moleküllerin iç sürtünmesinden kaynaklandığı düşünülebilir.

için bir sıvının sıcaklığını artırmak, viskozite azalır değişmez ve artan basınçla artar. Viskozite ne kadar yüksek olursa sıvı o kadar yavaş akar, aksine viskozite o kadar düşük sıvı daha hızlı akar.

Viskozite, bir sıvının yerçekimi etkisi altında ince bir tüpten akması için geçen süre ile ölçülebilir.

Dönüşüm endüstrisinde bir sıvının viskozitesini bilmek çok yararlıdır, çünkü ne tür olduğunu bilebilirsiniz. sıvının optimum koşullarda çalışması için belirli makinelerde kullanılması en uygun olanıdır. Uluslararası Sistemdeki viskozite birimi poiseuille'dir (N * s / m²). CGS sisteminde, dengedir (dyne * s / cm²).

Yüzey gerilimi

Bir sıvıda, her molekül her zaman komşu moleküllerin etkisi altında hareket eder., iç moleküller birbirini her yönde hemen hemen aynı büyüklükte çeker. Bununla birlikte, sıvının yüzeyinde bir molekül, diğerleri tarafından tamamen çevrelenmez ve sonuç olarak, yalnızca alttaki ve yanlardaki moleküllerin çekiciliğini yaşar.

Sonuç olarak, yüzey boyunca moleküller bir sıvıya doğru bir yönde çekimBu, yüzey moleküllerinin içeri sürüklenmesine neden olur, böylece gerilimin oluşmasına neden olur. yüzey ve sıvının yüzeyinin ince bir elastik film gibi davranmasına neden olur ve görünmez.

Yüzey gerilimi sorumludur bir sıvının yüzeylerine nüfuz etmesine karşı gösterdiği direnç, bir sıvının damlalarının küresel şekline eğilimi, sıvıların kılcal borularda yükselmesi ve sıvıların yüzeyinde nesnelerin veya organizmaların yüzmesi.

Yüzey gerilimi su, diğer birçok sıvıdan daha büyüktür.. Sıvının yüzeyine yerleştirilmiş bir platin halka kullanılarak ölçülebilir. Halkayı sıvı yüzeyinden ayırmak için gereken kuvvet, yüksek hassasiyetli bir terazi ile ölçülür.

Yunan harfi γ ile temsil edilir ve birimleri: Uluslararası Sistemde N / m ve CGS Sisteminde dyne / cm'dir. sıvıların yüzey gerilimi içlerindeki yüzey aktif maddeleri çözerek azaltılabilirsabunlu parçacıkların giysi kumaşlarına daha kolay nüfuz etmesine neden olan sabun tozu gibi.

uyum

Uyum bir sıvının molekülleri arasındaki çekici kuvvet. Örneğin, Alkol molekülleri arasında sudan daha düşük bir kohezyon kuvvetine sahiptir. Bu nedenle alkol daha çabuk uçar. Bir bardağa alkol ve yağ damlalarını koyarsak, alkolün bardaktan daha fazla ezildiği görülür. Yağın kohezyon kuvveti ve yüzey gerilimi, yağdakinden daha yüksek olduğu için yağ damlası alkol. Yapışkan kuvvet nedeniyle, su ve cıvada olduğu gibi, bir sıvının iki damlası bir araya gelerek bir tane oluşturur.

bağlılık

Bağlılık olarak tanımlanır Farklı maddelerin molekülleri arasındaki çekim kuvveti. Çoğu sıvı madde katı cisimlerin duvarlarına yapışır.

Bir sıvı içinde ise, yapışkan kuvvetler kohezyon kuvvetlerinden daha büyüktür, yüzeyi sıvı katı bir cismin yüzeyine çekilir. Kohezyon kuvvetleri, sıvının yapışma kuvvetlerinden daha büyükse, katının yüzeyine yapışmaz. cıva durumunda, cıva dolu bir kaba bir cam çubuk sokulduğunda, çıkarıldığında şu gözlemlenir: kuru.

kılcallık

O içbükey (batık) bir menisküs oluşumu veya dışbükey (yükseltilmiş) bir menisküs oluşumu bir sıvının yüzeyinin bir katı ile temas alanında, örneğin, bir tüpün duvarlarında.

kılcallık yüzey gerilimi tarafından oluşturulan kuvvetlere bağlıdır ve bir tüpün duvarlarının ıslatılmasıyla. Bunlar kılcallık örnekleridir: Su bir sünger tarafından emildiğinde, bir mum fitili tarafından eriyen mumun yükselmesi, su yerden yükselirken. Dolma kalemler ve kuş tüyü de kılcallık olgusuna dayalı olarak tasarlanmıştır.

Kaynama noktası

Kaynama Noktası Bir sıvının tamamen buhara dönüşmeye başladığı sıcaklık. Sıcaklık daha yüksek bir seviyeye yükseltilirse, geçiş daha hızlı olacak ve buhar çok daha hızlı çıkacaktır. Örneğin, suyun Kaynama Noktası 100 °C'dir ve Etil Alkolün Kaynama Noktası 78 °C'dir.

Donma noktası

Donma Noktası Bir sıvının katıya dönüşmeye başladığı sıcaklık. Bunun nedeni, daha düşük bir sıcaklıkta maddenin parçacıklarının kinetik enerjiyi kaybetmeye başlamasıdır. Daha kompakt bir forma sığarlar. Sıralanırlar, bu yüzden bu toplama durumuna ulaşırlar. Örneğin Suyun Donma Noktası 0°C'dir.

Sıvıların Özelliklerine Örnekler

Sürekli hareket halinde olan moleküllerden oluşur

Şekilleri, onları içeren kabın dış hatlarına bağlıdır.

Pratik olarak sıkıştırılamazlar

viskozite

Yüzey gerilimi

uyum

bağlılık

kılcallık

Kaynama noktası

Donma noktası