Tanım ABC Kavramı

Tarçın Yaprakları yıl boyu canlı kalan, 10-15 metre yüksekliğinde, ekinleri genellikle daha küçük olan, yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Sri Lanka.

Ağacın ayırt edici rengi yeşil, yaprakları sivri ve ovaldir ve en kullanışlı kısmı olan kabuğu kahverengidir.

senin için kültür bir sahip olmak gereklidir havaIlık, hafif sıcak ve ıslak, kimin sıcaklık 24° ile 30° arasında değişir ve yağış miktarı iki bin ile dört bin mm arasındadır. En iyi tarçın tarlalarının nemli topraklarda önemli miktarda mevcudiyeti ile bulunduğu kanıtlanmıştır. organik materyal ve iyi drenaj.

İnsanların tarçına verdiği temel kullanım, yemeklerimize çeşni olarak, aşırı hoş bir koku ve tat vermesidir. Bu baharatı elde etmek için, dalların soyulması ve ardından ovuşturulmasıyla çıkarılan iç kabuk kullanılır. Öğütülmüş veya çiğ olarak kullanılabilir.

Sütlaç, kek ve özel kahveler gibi tatlılarda öğütülmüş olarak kullanılırken, tüm kullanımı özel yemeklerin süslenmesi ve baharatlanması için ayrılmıştır.

gibi ülkelerde Kolombiya, Meksika, Ekvador, Panama ve Bolivya çeşitliliği tarçın çayıSeylan çayı sadece birkaç tarçın yaprağı ile kaynatıldıktan sonra elde edilir.

Tarçın da atfedildiğine dikkat edilmelidir. iyileştirici özellikler, eskiden İspanyol kırsalında kullanıldığı için çocuklar kiminle sorunları vardı rüya uyuyabilirdi. Bu konudaki diğer kullanımlar şunlardır: kadınlarda adet gecikmesini tedavi etmek; üzerinde aşınmalar olduğunda dil sıcak içecekler içmek için tarçın çubuğunu emmeniz önerilir; onun tüketim Kandaki şeker seviyesini düşürmeye yardımcı olur, diyabetli hastalar için tavsiye edilir ve ayrıca kan kolesterolünü düşürür, bu nedenle hiperkolesterolemi ile savaşmak iyidir.