Tanım ABC Kavramı

Hayvancılık, yetiştirilmesi amaçlanan hayvanlar grubu olarak anlaşılmaktadır. tüketim insan. Hayvancılıktan büyük miktarda gıda elde edildiği dikkate alınmalıdır: et ve türevleri, süt veya yumurta. Öte yandan deri, yün veya gübre gibi farklı malzemeler elde etmek de mümkündür. Bu anlamda, hayvancılık sektörün birincil sektörünün bir parçasıdır. ekonomi tekstil endüstrisi, gıda endüstrisi, kürk endüstrisi, boğa güreşi veya çiftliklerle doğrudan ilişkisi vardır. okul. Bilimsel bir bakış açısıyla hayvancılık, disiplin hayvansal üretimle ilgili her şeye odaklanır.

Hayvancılığın kökeni

İnsan, göçebeliği bırakıp istikrarlı bir topluluğa yerleştiğinde hayvancılıkla uğraşmaktadır. Bunun mümkün olması için, mekanizmalarını anlamak gerekliydi. tarımsal üretim ve bir topluluğun gıda arzını garanti altına almak için bazı hayvan türleri hakkında bilgi sahibi olmak. Böylece, insanlar inekleri, koyunları, keçileri veya domuzları evcilleştirmeyi başardıklarında, ana gıda kaynağı olarak avlanmayı bırakmak anlamına gelen bir faaliyet olan sığır çiftçiliği başladı.

Hayvancılığı karlı bir şekilde yetiştirmenin anahtarları

Her şeyden önce, çiftçinin en uygun hayvan türlerini yetiştirmesi esastır, bunun için uygun melezlemelerin yapılması gerekir.

Ekonomik açıdan bakıldığında, hayvancılık iki genel bakış açısına dayanmaktadır: 1) muhasebe parametreleri faaliyet (hayvan doğurganlığının yüzdesi, ikame oranı veya hayvancılığın toplam maliyeti / yıl) ve 2) faktörler etkileyen teknisyenler maliyet etkinliği (Sistemi besleme, sıhhi kontrol, hayvan genetiği veya üreme sistemleri).

Bir yaşam biçimi olarak hayvancılık

Hayvancılık, bazı geleneksel yaşam biçimlerinin temel taşıdır. Böylece hayvanlarını bir yerden başka bir yere taşıyan çobanlar yaylacılıkla uğraşırlar. Arjantin Pampalarında hayvancılık, Pampaların ekonomisinin ve kültürünün merkezi çekirdeğidir.

Maasai halkı Kenya ve Tanzanya'da yerleşiktir ve esas olarak pastoralizme adanmıştır ve yaşam tarzlarının samimi bir yapısı vardır. hayvancılıkla ilişkisi (Masai köyleri, hayvanların korunmasına izin veren bir çitle çevrili kulübelerden oluşur. hayvancılık). Hayvancılık kültürü, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Teksas ve Montana eyaletlerinde ve çoğu ülkede de bulunabilir. bölge Avustralya'nın İngiliz kolonizasyonu döneminden kalma.

Fotoğraflar: iStock - Mercedes Otero / LeandroHernandez