Votka nedir?
Çeşitli / / July 04, 2021
Votka, Rusya, Slovenya ve Polonya kökenli bir içecektir. Damıtılmış bir içecektir ve dünyanın en popüler alkollü içeceklerinden biridir. Temelde su ve etanol ile birlikte birkaç küçük baharattan yapılır. Genellikle tahılların ve çavdar, buğday, pancar veya patates gibi nişasta bakımından zengin diğer bitkilerin fermente edilmesiyle üretilir. Votkanın alkol içeriği hacimce %30 ile %50 arasındadır; klasik Litvanya, Rus ve Polonya votkası 40 derece alkol içerir.
Bu içeceğe "hayat suyu" adı verildi, Rusça'da "zhiznennia voda" ve onun küçüğünden türetilen "su" anlamına gelen "vodca" denildi, bu kelime on yedinci yüzyıldan itibaren kullanılmaya başlandı. Doğu ülkelerinde "votka", herhangi bir yüksek alkollü içeceği belirtmek için kullanılır. Doğu ülkelerinde ve İspanyolca, İngilizce veya Fransızca konuşulan ülkelerde farklı bir anlamı olduğu açıklanmalıdır.
Votkayı ilk kimin yarattığı konusunda Ruslar ve Polonyalılar arasında yoğunlaşan büyük bir tartışma var. Orijinal fikir, donmayı önlemek için konsantrasyonu elde etmekti. Saint Peter Smirnoff, tatsız brendi fikrini popülerleştirdi ve herhangi bir baharat veya özü ile karıştırmanın büyük kolaylığı nedeniyle geniş kabul gördü. Günümüzde kokteyl hazırlamak için kullanılmaktadır ve inert tadı herhangi bir şeyle kombine edildiğinden can sıkıntısı yaratmaz.
İlginç bir gerçek olarak, votka veya votka kullanılır, vücut kısımlarının donmasını önlemek için vücuda yayılır, hemen ısıdan korunur.
Ardıç meyveleri ve bazı aromatik maddeler gibi zencefil, İngilizce versiyonunda cin veya Hollandaca schnapps veya schnapps olarak adlandırılan cin elde edilir. Cenevre.