Tanım ABC Kavramı

Dünyada en çok tüketilen alkolsüz sıcak içeceklerden biri olarak bilinen kapuçino, hazırlık kahve ve süt bazlı söylemek ayrıca tarçın ve toz çikolata ilavesiyle. kapuçino bir İçmek Aslen İtalya'dan olmasına rağmen, günümüzde ve özellikle uluslararası kahve zincirleri sayesinde dünyanın her yerinde rahatlıkla içilebilir. Ek olarak, menşe yerinden belirli bileşenlere sahip diğer içeceklerin aksine, bileşenleri her yerde kolayca bulunabilen basit bir müstahzardır.

Cappuccino'nun doğru tarifine ve hazırlanmasına göre, üçte biri kahve, üçte biri süt içermelidir. Sıcak ve süt köpüğünün son üçte biri. Bazı durumlarda kapuçino küçük şeffaf kaplarda (cam) servis edilir. izlemek bileşenlerinin bu bölümü. Kahve servis edildiğinde, üç bileşen ayrı kalırken, tüketildiğinde birbirleriyle bütünleşir. Bir latteden farklı olarak oran Kahve veya sütten yapılan cappuccino'da ayrıca aroma ve aroma vermek için hem toz halinde hem de özel katkı maddeleri olarak tarçın ve çikolata bulunur. koku belirli.

Tarihi tamamen net olmasa da (ki bu genellikle uluslararası olarak tüketilen içecekler veya ürünler için geçerlidir), orijinal cappuccino tarifi İtalya'da, daha özel olarak Venedik'te doğdu ve başlangıçta krema ve bal vardı, bu da şu anki tarifimize ulaşana kadar değişti. cappuccino. Bazı uzmanlar, adının bu orijinal tarifi ilk olarak Amerika'da tüketen Capuccino rahiplerinden geldiğini iddia ediyor. kasaba bahsedilen.

Günümüzde kahveden başlayan içeceklerde olduğu gibi cappuccino da uygun şekilde hazırlanmalıdır. böylece süt köpüğü doğru şekilde buharda pişirilir ve kahve katmanları üzerinde erimez ve Süt. Bir doğru buharlaşma Süt köpüğünün alt katmanlarda karışmadan veya batmadan kalmasını sağlayan şeydir.