Tanım ABC Kavramı

İnsanlıktaki büyük ilerlemeleri düşündüğümüzde, teknolojik nesneler ya da bilimsel dönüşümler fikri akla geliyor: radyo, televizyon, internet, matbaa, penisilin... Ancak, yaklaşık 10.000 yıl önce, insanlık başka bir atılım başlattı, devrim nın-nin Neolitik. Gezegenin bazı bölgelerinde insanoğlu tarım ve hayvancılık geliştirmeye başladı. Her iki sektör de, insanın artık göçebelik yoluyla yiyecek aramasına gerek olmadığı anlamına geliyordu. toprak tarafından kolaylaştırılan üretimi kontrol edebildiği için tek bir yere yerleşebiliyordu. hayvanlar.

Özellikle hayvancılık, insan bir dizi hayvanı evcilleştirebilecek yeterli bilgiye sahip olduğunda ortaya çıkar: domuzlar, inekler, keçiler, koyunlar... Bu anlamda büyükbaş, küçükbaş, domuz, keçi veya at hayvanlarından bahsediyoruz. Temel gıda (et ve süt) ve ayrıca deri ve yün gibi diğer tamamlayıcı ürünleri sağlayan uysal hayvanlardır.

Hayvancılık ve tarım, birinci sektör olarak adlandırılan iki ekonomik faaliyettir. Hayvancılık gezegenin her yerinde yaygındır ve bazı yerlerde sadece bir hayvandan daha fazlasıdır.

ekonomik aktivite. Örneğin Maasai halkı, sığır ve onların hayvanlarıyla geçinen bir Kenya topluluğudur. gelenekler ve gelenekler hayvanların etrafında döner.

Birkaç çeşit hayvancılık vardır. Yoğun, çiftliklerde, çok sayıda hayvanın bulunduğu bir tür muhafaza içinde, hayvanın kapsamlı kontrolü ile gerçekleşir. sıcaklık, ışık ve nem. Bütün bunlar, iyi bir fiyata yüksek bir üretim elde etmek için. Bu hayvancılık, tam tersine, yüksek hayvancılığın dezavantajına sahiptir. bulaşma ve daha düşük bir kalite. Kapsamlı hayvancılık, hayvanların yiyeceklerini kendilerinin bulduğu geniş bölgelerin işgaline dayanır. onun maliyet etkinliği daha kaliteli bir ürün sağlamasına rağmen daha azdır. Bir örnek, dışarıda yaşayan bir domuzdan elde edilen meşe palamuduyla beslenen jambondur. hava ücretsiz ve meşe palamudu ile beslenir. Hayvancılığın başka bir çeşidi, bir çobanın çeşitli bölgelerden geçtiği yaylacılıktır. büyükbaş hayvanlarıyla birlikte coğrafik özelliklerden ve iklimsel değişkenlerden yararlanarak çok çeşitli.

Hayvancılığı inceleyen bilim, zooteknidir. Şu anda hayvancılık, diğerleriyle ilişkili bir sektördür: soruşturma, veterinerlik, çoban köpeklerinin kullanıldığı eğlenceli hayvancılık kontrol yarışmaları ve hatta çocuklara hayvanların sağladığı malları öğretmek için kullanılan hayvan muhafazaları yerli.

Hayvancılık Konuları