Tanım ABC Kavramı

Jícaro'nun meyvesi, halk arasında güira olarak bilinen, ancak bilimsel adı Crescentia Cujete olan bir ağaçtan elde edilir. Bu meyvenin kabuğundan jícara adı verilen ve farklı kullanımlara hizmet eden bir kap üretilir. imalat bardak, sürahi veya şekerlik.

Bu parçalar, Tabasco eyaleti ve Yucatan yarımadası gibi bazı Meksika topraklarında çok popülerdir.

El yapımı bir parça

Bu gemiler Mayalar ve Aztekler tarafından zaten üretilmişti. Bugün birkaç zanaatkar, gelenek. Kullanımı, kahve veya çikolata içmenin yanı sıra, kalın bir içecek olan pozol içmek için tasarlanmıştır. Mısır ve Meksika'daki bazı yerli topluluklar tarafından tüketilen kakao.

Kendilerini bu etkinliğe adayan zanaatkarlar, jícaro meyvesini kendileri diker ve daha sonra bir kaba dönüştürürler. Süreci detaylandırma Zahmetlidir ve bir dizi adım izlenerek yapılmalıdır:

1) Meyve kesildikten sonra üç gün kurumaya bırakılmalı ve bu şekilde üretim streç işaretleri,

2) jícaro'yu kesmeye devam edin ve içindeki posayı çıkarın,

3) o andan itibaren, jícaro'nun kabuğu kesin olarak kuruyana kadar üç ay beklemeniz gerekir ve

4) ile beceri Zanaatkar, meyvenin kabuğunu bir kaba dönüştürmek için manipüle etmeye başlar.

Parçaların her biri bazı sembol Nahuatl kültürünün dekoratif dekorasyonu (kullanılan semboller her bir kap için belirli bir öz sağlar).

Her parçanın şekline ve rengine bağlı olarak verniklenebilir veya doğal bir tonda bırakılabilir. Tüm iş bir günde gerçekleştirilir ve bunun için özel aletler kullanılır (kabakları kesmek için). yay ve demir testeresi kullanılır, küspe birkaç kaşıkla ve bazı sıyırıcılarla iç kısmı çıkarılır. konteyner). Tüm bu mutfak eşyaları eski zamanlardan beri kullanılmaktadır ve geleneksel kuruluşlarda bulunmaz.

Kaplar, aynı zamanda kil ve taştan yapıldığı için farklı bir versiyona sahiptir. Meksika'nın fethinin İspanyol tarihçileri bu geleneği kaydettiler.

Turistler tarafından çok değerli bir parça

Kökenlerinde Sanat kabak basitti eğlence. Zamanla bir aile şirketi haline geldi. Bu el yapımı ürünün özgünlüğü yerli ve yabancı turistler tarafından oldukça beğenilmektedir.

Fotolia fotoğrafları