Tanım ABC Kavramı

Porsiyon, yemeğin bir kişiye, yani onun porsiyonuna karşılık gelen kısmıdır. Bu terim, ölçü anlamına gelen Latince orandan gelmektedir.

Genellikle bu kelime, yiyeceğin çok sayıda birey arasında dağıtılması gereken durumlarda kullanılır. Örneğin, orduda normal olarak kullanılır. Böylece, birliğe (çiftliğe) yönelik tüm yiyecekler ayrı ayrı tayınlara bölünür.

Gıda sorunlarına ana odak

Halk dilinde konuşurken mecazi anlamda kullanılabilse de (bu haydutlar darbelerden paylarını aldılar), gerçek anlamını yiyecek bağlamında bulur. Birçok insan için yiyecek dağıtımını organize etmek için hesaplamanın gerekli olduğunu unutmayın. miktar ve mantıksal olarak satın alma fiyatı ve ağırlığı ile ilgili olarak her birine karşılık gelen şey Gıda (Bu görev, bir plaka skandalı olarak bilinir).

Yiyecek rasyon fikri çok çeşitli alanlarla ilgilidir: diyetler, gastronomi, ordu, hayvan çiftlikleri vb.

Karne ve karaborsa zamanları

Fiil, dağıtma eylemini ifade eder ve açlık ya da açlık dönemlerinde özel bir anlamı vardır.

kıtlık, nerede yemek, Su ve temel ürünler mümkün olduğunca çok kişiye ulaşabilecek şekilde dağıtılmalıdır.

Felaket durumlarında dengeyi korumak için kontrol ihtiyacı

Bazı ülkelerde bir durumda acil Durum bütünün temel geçimi için kontrol önlemlerinin dahil edilmesi gerekli olmuştur. nüfus ve "karneler" tanıtıldı. Bu kartlar, devlet tarafından derin kriz, insani felaketler, savaş dönemleri vb. Bu sistem sayesinde her birey yasal olarak aldığı yiyeceklerin listesini defterine alır. Bu durum örneğin İspanya'da savaş bittiğinde yaşanmıştı. sivil (Primerler 1939 ve 1952 arasında geçerliydi).

İhtiyaç karşısında karaborsa

Çoğu durumda, yiyecek sıkıntısı olduğunda ve karneler verildiğinde, paralel bir Ticaret yasadışı veya karaborsa. İlginç bir şekilde, İspanya'da bir kelime çok kullanılıyor. tekil ona başvurmak, ona şantaj yapmak. Karaborsa, üç dolandırıcının (Strauss, Perle ve Lowann) isimlerinden oluşan bir terimdir. hileli bir rulet çarkı ve 1930'ların bir dizi politikacısına onu bazılarına tanıtmak için rüşvet verdi kumarhaneler. Aldatma ortaya çıktığında "karaborsa skandalı" konuşuldu ve bu kelime dilimize yasa dışı ticaretin eş anlamlısı olarak yerleştirildi.

Rasyondaki Öğeler