Концепція у визначенні ABC

Сорт винограду, основним використанням якого є виробництво червоного вина

Концепція Мальбек називає сорт винограду, що походить з південного заходу Франції і основним використанням якого є опрацювання червоного вина. Наприклад, термін широко використовується для позначення саме виду червоного вина.
Коли у виноробній промисловості або за столом за вечором говорять про Мальбек, відомо, що це стосується червоного вина, виготовленого з винограду Мальбек.

Французьке походження

У давній Провінція де Кверсі, виробник месьє Мальбек, від якого він, очевидно, взяв свою назву, сорт був досягнутий після схрещування двох видів винограду.

Вино, найпопулярніший напій у світі. Франція та Аргентина - першопрохідні країни у її виробництві

Вино, безсумнівно, є найпопулярнішим напоєм у світі, тоді як у деяких країнах на додаток до нього споживання існує величезна галузь, присвячена виробництво, ми вже згадували Францію, і ми не можемо ігнорувати Аргентину, ще одну велику країна виробник, який першим виробляє напій в

Латинська Америка, а в особливому випадку Мальбека Аргентина також відіграє провідну роль з 19 століття, коли Домінго Фаустіно Сарм'єнто був Губернатор аргентинської провінції Сан-Хуан, він сам керував виробництвом вина Мальбек в провінції, і для цього він імпортував виноград Мальбек з Франція.

Сарм'єнто - великий попередник його розробки в Аргентині

Француз Мішель Еме Пуже, який був експертом у я зазвичай, Я приймаю чернетка де Сарм'єнто для вдосконалення виробництва вина в країні, а потім він займався розвитком Мальбека. Навіть Аргентина перевершила Францію у виробництві цього різноманітного червоного вина. На сьогоднішній день Мальбек є суперзірковим сортом в Аргентині, і його виробництву присвячено тисячі і тисячі гектарів. Весь світ, включаючи Францію, його рідну країну, високо оцінює розробку Аргентини.

17 квітня встановлено як всесвітній день Мальбека. Це було зроблено в той день, оскільки саме в той день, у 1853 році, тодішній губернатор Сарм'єнто довірив домашнє завдання згаданий Пуже.

Теми на Мальбеці