Визначення ізотонічних напоїв
Різне / / July 04, 2021
Хав'єр Наварро, в березні. 2017
Також відомі як спортивні напої, ізотонічні напої мають хімічний склад, який сприяє поглинанню води. Це означає, що споживаючи їх, організм відновлюється з більшою кількістю швидкість при втраті рідини, цукрів і ви виходите мінерали після інтенсивних фізичних вправ.
Більшість з них мають Формат рідина, але деякі надходять у вигляді порошку, а потім змішуються з водою. На ринку представлені марки з різними смаками. Їх можна знайти в супермаркетах, аптеках або спеціалізованих магазинах для спортсменів.
Розуміння складу
Поняття ізотоніка стосується осмолярності рідини, тобто тієї ж концентрації осмолярності, що і наша кров. Ця еквівалентність дозволяє оптимально поглинати рідину.
Ізотонічний напій для спортсменів повинен містити воду, натрій та цукри в наступному пропорція: цукор від 4 до 8% (у 100 мл води воно повинно містити від 4 до 8 гр вуглеводи, таких як глюкоза або фруктоза) і, з іншого боку, від 46 до 112 мл натрію. Ці дані можна перевірити на етикетках товару.
Ці напої дозволяють відновлювати електроліти, які втрачаються під час фізичних вправ через піт. Отже, це гідроелектролітні напої. Незважаючи на їх переваги для спортивної діяльності, їх не слід вживати як замінник води.
Натуральні ізотонічні напої
Беручи до уваги, що вода, глюкоза та натрій є основними елементами, ці види напоїв можна робити повністю домашнім і природним способом. Таким чином, в ємність вводять 900 мл води температурисередовище, Додають 100 мл лимонного соку, невелику ложку солі та іншу гідрокарбонату натрію. Потім додаються три столові ложки цукру і всі інгредієнти змішуються до повного розчинення.
Ізотонічні напої не слід плутати з енергетичними напоями
Це два дуже різні напої. Енергетичні мають високий вміст кофеїну, тому, коли справа доходить до практики спорт бажано не приймати їх, оскільки вони прискорюють обмін речовин. З іншого боку, ізотонічні є здоровими для фізичних вправ.
Фахівці рекомендують вживати цей продукт під час тренування та в кінці його, але не слід вживати його як безалкогольний напій, оскільки вони мають високий вміст цукру.
Фотографії: Fotolia - Пітер Аткінс / Jul14ka
Теми з ізотонічних напоїв