Концепція у визначенні ABC

Залежно від контексту, в якому вживається слово гарнір, гастрономічні або літературний, ми знайдемо два цілком поширені вживання цього терміна.

Увімкнено гастрономія Термін entremés використовується для позначення невеликими порціями їжа подається під час пальчикових страв перед подачею основних страв. Сьогодні найпоширенішим є те, що їх подають перед їжею, тоді як традиційний Звичай подавати закуски між стравами призначений для вищих ресторанів. категорії, в якому, крім виконання функції розважати закусочних в очікуванні своїх страв головне, ми намагаємось знищити смак готової страви із смаку закусочної та підготувати її до наступні. Інша деномінація, що позначається на них, - це французькі терміни забавляти або забавляти-буші , які посилаються розваги і розваги для рота відповідно.

Продовжуючи в контексті гастрономії, інше використання цього терміна дозволяє нам посилатися на холодна страва, яка складається виключно з нарізки та нарізки.

А інше використання, як зазначено вище, надається на прохання

літературне поле, в якому entremés є короткий, комічний або бурлескний драматичний твір, що складається з одного акта і зазвичай виконується між актами а комедія або велика театральна робота для розваги публіки.

Ордери почали виконувати в Іспанський золотий вік, тобто кінець століття XVI, продовжуючи протягом наступних двох століть, XVII та XVIII, поки в 1780 році це було прямо заборонено. Через деякий час він почав це називати sainete.

Традиційно його знімали персонажі, що походили з популярних класів, такі як як дурень або простий, злісний, який в кінцевому підсумку стає жертвою обману інших, судовим приставом, Міський голова сільський, бідний солдат, ризниця, лікар, аптекар, клерк, адвокат, слуга, сліпий, швабра, повія, чаклунка, розсудлива жінка, студенти, корчмарі та сторінки, що викликали сміх своєю ненажерливістю та голодом, серед інші.

Серед найпопулярніших авторів цих творів були: Мігель де Сервантес, Луїс Кіньонес де Бенавенте та Франциско де Кеведо.

Теми в Entremés