Концепція у визначенні ABC

арахіс, також відомий як арахіс, - це сухофрукт з рослини Arachis hypogaea родом з тропічного регіону Південної Америки, широко використовується в кондитерських виробах, його зазвичай вживають смаженим з деякими сіль, але вона також може бути представлена ​​карамелізованою у солодких сортах або навіть як частина основних страв у рагу, соусах та салати.

Основним компонентом арахісу є ліпіди особливо для типу жирних кислот, вони складають від 40 до 55% їх вмісту склад і пояснити причину їх зупинки вмісту калорійність, яка оцінюється приблизно в 560 калорій на 100 грам.

Арахіс є важливим джерелом жирних кислот омега 3 та омега 6, він також містить білка, вітамін А, вітамін В, кальцій, фосфор і цинк.

Сприятливий вплив арахісу на здоров’я

Високий вміст омега-3 жирних кислот робить арахіс властивістю знижувати рівень холестерину ЛПНЩ або поганого холестерину за рахунок підвищення рівня холестерину ЛПВЩ або хороший холестерин, який надає захисний ефект на серцево-судинному рівні, пов’язаний із зменшенням розвитку артеріосклерозу, що призводить до зменшення

ризик перенесеного інфаркту або інсульту.

Наявність таких мінералів, як цинк, сприяє процесам загоєння та росту волосся і нігтів, а також родючість, насправді багато культур розглядали це як афродизіак.

Ще одним корисним ефектом є його висока антиоксидантна сила, яку надає а речовина знайдений у його оболонці, яка є ресвератролом, він сприяє його серцево-судинному захисному ефекту, а також проти старіння.

Було також показано, що арахіс має протиракову дію завдяки вмісту в ньому фітостеринів, які також корисні для чоловіків, які постраждали від доброякісної гіперплазії передміхурової залози.

Деякі люди повинні уникати вживання арахісу

Арахіс, хоча він має багато корисних властивостей, слід застосовувати з обережністю при двох станах, харчовій алергії та людям, які страждають на фіброміалгію.

Харчова алергія Один з їжа що найчастіше пов’язаним з розвитком харчової алергії є арахіс, цей розлад може проявлятися болем біль у животі, діарея та здуття живота, у найважчих випадках можуть бути висипання на шкірі, свербіж, набряки очей та губи.

Фіброміалгія A асоціація між появою фіброміалгічного кризу з харчовою алергією, тому людям із цим не рекомендується захворювання ревматичний прийом арахісу або продуктів, що їх містять.

Фотографії: iStock - srdjan111 / billnoll

Теми арахісу