10 Приклади пептидних посилань

пептидні зв’язки є специфічним типом зв'язку між амінокислота та інший, який відбувається через аміногрупу (-NH₂) у першій амінокислоті та карбоксильної групи (-COOH) у другій, утворюючи а ковалентний зв’язок -CO-NH- і вивільнення a молекула води. Наприклад: окситоцин, вазопресин, лептин.

Таким чином називається нова молекула пептид і це буде названо на честь обох амінокислот. Пептидний зв'язок між молекулою дівчині (надається терміналом -NH₂) та інший з серин (що забезпечує -COOH-термінал) називається аланіл-сериновим пептидом.

Це одна з форми облігацій які дозволяють з’єднати амінокислоти (шляхом дегідратації), утворюючи більш складні структури (поліпептиди), оскільки a Отримавши посилання, можна продовжувати приєднання амінокислот за допомогою того ж процесу, починаючи з карбоксильної групи термінал. Таким же чином, більш складні структури, такі як поліпептиди та білка. Це надзвичайно поширена процедура в Росії живі істоти.

Властивості пептидних зв’язків

Пептидні зв'язки мають певні особливості

. Наприклад, встановлена ​​ланка має простий, але коротший тип: з характеристиками подвійного зв’язку, наприклад, стабілізацією за допомогою резонансу. Останній запобігає вільним поворотам зв’язку (щось спільне в цьому типі зв’язку), що надає пептидному зв’язку неминучу плоску структуру.

Подібним чином пептидні зв'язки можуть руйнуватися або руйнуватися гідроліз (додавання води), виділяючи кількість енергії в дуже повільному процесі. Цей процес можна прискорити за наявності каталізатори кислий, основний або ферментативний.

Приклади пептидних зв'язків

Будь-який пептид є прекрасним прикладом пептидних зв’язків, оскільки вони є результатом приєднання цього типу амінокислот. Ось декілька найважливіших:

1. Брадикінін (Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg). Цей пептид, що складається з дев’яти амінокислот, є препаратом, що виробляє розширення судин і падіння артеріального тиску, саме тому він застосовується для лікування гіпертоніків.
2. Окситоцин (Cys-Tyr-Ile-Gln-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly). Є гормон виробляється гіпоталамусом і виконує нейромодулюючі функції центральної нервової системи та життєво важливу роль у підготовці жіночої шийки матки під час пологів та грудей під час лактація.
3. Глюкагон (NH2-His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln -Trp-Leu-Met-Asn-Thr-COOH). Це пептидний гормон з 29 амінокислот, який синтезується в підшлунковій залозі і втручається в метаболізм цукрів.
4. Глутатіон (L-γ-глутаміл-L-цистеїнілгліцин). Це трипептид із трьох амінокислот: цистеїну, глутамату та гліцину. Є головним антиоксидант клітинний, який захищає клітини від вільних радикалів та пероксидів.
5. Вазопресин (NH₂-Cys-Tyr-Phe-Gln-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-COOH). Сегрегований гіпоталамусом, він контролює реабсорбцію молекул води з сечею, збільшує їх концентрацію і відіграє ключову роль як гомеостатичний регулятор крові. Це дев’ять амінокислотних гормонів.
6. Інсулін. Це поліпептидний гормон, що складається з 51 амінокислоти, що виділяється підшлунковою залозою для регулювання кругообігу цукрів у крові.
7. Пролактин. Це пептидний гормон, який стимулює вироблення молока в материнських грудях. Він складається з послідовності 198 амінокислот.
8. Лептин. Це ще один пептидний гормон, який пригнічує почуття голоду і складається з ланцюжка з 167 амінокислот.
9. Гастрин. Це пептидний гормон, який регулює вироблення шлункового соку в шлунку. Він складається з 14 амінокислот.
10. Пепсин. Це гормон, що складається з 326 амінокислот, відповідальний за регулювання процесів травлення та всмоктування їжа.

Слідуйте за: