20 Приклади колоїдів
Різне / / July 04, 2021
колоїди це неоднорідні суміші, що складаються з дисперсної фази, яка майже завжди є твердим речовиною з дуже дрібними частинками, і дисперсної або суцільної фази, яка, як правило, рідка або газоподібна. Наприклад: жирний крем, латексна фарба, желе.
Також можуть бути колоїди, в яких обидві фази знаходяться в будь-якому з трьох станів Росії агрегації, за винятком того, що обидві вони є газоподібними фазами (якщо обидві фази є газами, це буде не колоїд, а a розчинення).
Слово колоїдний був введений шотландським хіміком Томас Грем в 1861 р. і походить від грецького кореня колас (κoλλα), що означає "липкий" або "нелипкий". Це пов’язано з властивістю цього типу речовини не проходити через звичайні фільтри.
Коли пучок світла проходить через колоїд, він розсіюється і стає видимим. Ця подія відома як Ефект Тіндалла. Наявність цього оптичного ефекту дозволяє відрізнити колоїд від розчину або розчину. Колоїдні частинки мають діаметр від 1 нанометра до мікрометра; розчини менше 1 нанометра, а суспензій більше 1 мкм. Колоїди мають властивості, проміжні між розчинами та суспензіями.
Види колоїдів
Якщо фазою диспергування є вода, колоїди можуть бути гідрофільний (залучення його частинок водою) або гідрофобний (відштовхування його частинок водою).
Якщо фаза диспергування рідка, колоїди можуть бути ліофоби або ліофільні. У ліофобів мало притягання між дисперсною фазою та фазою диспергування. З іншого боку, у ліофілів існує велика привабливість між обома фазами.
фізичний стан колоїду, як правило, визначається агрегатним станом дисперсної фази, яка може бути рідкою, твердою або газоподібною. Дисперсна фаза також може відповідати одному з цих трьох типів, хоча в газоподібних колоїдах це завжди рідина або тверда речовина.
Колоїди також можна класифікувати на:
Застосування колоїдів
Колоїдні речовини важливі у складі багатьох промислові матеріали звичного та масового використання, таких як фарби, пластмаси, інсектициди для землеробство, фарби, цементи, мило, мастила, миючі засоби, клеї та різні харчові продукти. Колоїди, що містяться в грунті, сприяють утриманню в ньому води та поживних речовин.
У медицині колоїди або розширювачі плазми збільшити внутрішньосудинний об’єм на триваліші періоди, ніж це досягається використанням кристалоїдів.
Перелік прикладів колоїдів
- Плазма
- Органічний матеріал
- Молочні вершки
- Молоко
- Латексні фарби
- Пінопласт
- Желе
- Туман
- Дим
- Монтморилоніт та інші силікатні глини
- Бичачий хрящ
- Похідні альбуміну
- Декстранс
- Крохмали гідроетил
- Ткана кістка
- Смог
- Миючі засоби
- Силікагель
- Оксид титану
- Рубін