Концепція у визначенні ABC
Різне / / November 09, 2021
Концептуальне визначення
Дистиляція — широко використовується в промисловості метод поділу, який ґрунтується на різниці температур випаровування двох або більше речовин, що утворюють суміш. Після того, як речовина, що відокремлюється, випаровується, вона збирається або відновлюється шляхом подальшої конденсації.
Інженер-хімік
Ця практика може здійснюватися як на лабораторному, так і на промисловому рівні, в наступному схема на рівні спостерігається процес дистиляції масштабу лабораторія, де розпізнаються кілька компонентів, по-перше, a водосховище де зберігається суміш, що підлягає перегонці, у верхній частині a термометр щоб записати температура при якому відбувається дистиляція потрібної речовини.
Оскільки суміш нагрівається за допомогою пальника, розташованого під ємністю, найбільш летючим компонентом буде той, який проходить як пара в конденсатор, де внаслідок падіння температури, завдяки проходженню холодоагенту через зовнішню зону конденсатор. Конденсат або дистилят збиратимуться в
колба розташовано праворуч від зображення. Таким чином, ми можемо розділити суміш за допомогою a фізичні зміни.Наприклад, якщо б ми хотіли відокремити кухонну сіль, розчинену у воді, ми могли б провести досвід, де вода випарується, а потім конденсується, збираючи її в колбу, а сіль залишиться в резервуарі початковий.
Види перегонки
Перегонка широко використовується в промисловості їжа і вуглеводні як метод поділу. У нафтогазовій промисловості проводиться перегонка, відома як фракційна перегонка. Шляхом включення в якості течії годування суміші вуглеводнів у дистиляційній вежі, завдяки відмінності в температурах їх кипіння ми можемо отримати різні компоненти суміші на різній висоті вежі.
У верхній частині вежі будуть отримані найбільш леткі гази (сполуки, які випаровуються при більш низькій температурі). тоді як на фоні компоненти з більшою молярною масою, оскільки вони мають вищу температуру кипіння. У цьому процесі різні температури кипіння визначають різну висоту башти, де різні вихідні отвори з’єднуються для збору різних сполук.
Загалом, у випадку з вуглеводнями зверху будуть отримуватися гази, потім бензин, гас, нафта паливо, мастила і, нарешті, на задньому плані асфальт.
Зараз проблемою, з якою стикається вуглеводнева промисловість, є ринковий попит, є більший попит на бензин, ніж на інші сполуки в суміші, для які, щоб задовольнити вимоги ринку, вуглеводні в нижній частині вежі піддають іншим процесам, які перетворюють їх на більше вуглеводнів. інструменти.
Інший тип застосовуваної практики – парова дистиляція, в якій ми можемо розділити речовини, нерозчинні у воді, але які, у свою чергу, є леткими і не поєднуються з продуктами непостійний. Цей метод використовується в сполуках, які розкладаються до їх випаровування або температура кипіння яких вище 100ºC. Це стосується ефірних масел, наприклад, ефірних олій цитрусових або спецій витягується цим методом, щоб пізніше використовувати цю чисту есенцію в різних сферах застосування, наприклад, у парфумах або парфуми.
При проведенні цієї перегонки з’єднання, з якого ми хочемо витягти його есенцію (наприклад, цедра лимона), нагрівають з достатньою кількістю води. Коли вода починає випаровуватися, пара виносить леткі та нерозчинні у воді сполуки, які збиратимуться в збиральну колбу після проходження через конденсатор, тоді як в іншій колбі нелеткі та/або розчинні сполуки в Вода.
Також цей метод використовується у вуглеводневій промисловості, оскільки, як показано в прикладі, есенціальні сполуки також є органічні сполуки, як і вуглеводні, і багато з них мають тенденцію розкладатися під час тривалого впливу високих температур, що робить його привабливим методом їх поділу.
У випадку з «дистильованою водою», яку можна помістити, наприклад, в засоби для чищення автомобільного скла, загалом, це вода з якість «Демінералізований», який не обов’язково отримують методом дистиляції. Перегонка води прагне видалити деякі йони, які надають їй характер жорсткості, а також розчинені гази та органічні сполуки. Багато разів «дистильовану» воду, яку ми можемо купити, отримують більш економічними та ефективними методами, ніж дистиляція, і тому вона Його правильно називати за його «демінералізовану» якість, що свідчить про те, що він захоплюється певними мінералами за методом очищення. співробітник.
Ілюстрація: св
Теми в дистиляції