Концепція у визначенні ABC

Фермент - це а молекула який складається в основному з білка, що виробляється живими клітинами, його головна функція полягає в діє як каталізатор і регулятор хімічних процесів організму, тобто каталізує біохімічні реакції з обмін речовин.

Фермент ні в якому разі не змінить енергетичний баланс або Баланс тих реакцій, в які вони втручаються, а скоріше причина їхнього перебування в цьому процесі полягає в тому, щоб обмежитися його прискоренням.

Тоді реакція, яка проходить під впливом ферменту, досягне правильної рівноваги набагато швидше, ніж реакція, яка не каталізується.

Приблизно, дослідження свідчать про це фермент може каталізувати близько 4000 різних біохімічних реакцій.

А тим часом є чудовий різноманітність молекул, які впливають на активність ферментів.

Інгібітор ферменту - це та молекула, яка перешкоджає активності ферменту або в будь-якому випадку може зменшити його дію. Існують різні препарати та препарати, які будуть діяти як інгібітори.

Навпаки, ми знаходимо активатори ферментів, які підвищать їх активність. Важливим фактом, який слід пам’ятати, є те, що PH, the

температура І деякі інші факторів Фізичні та хімічні впливи впливають на активність ферментів.

Залежно від реакції, за яку вони відповідають за каталізацію, можна говорити про шість типів ферментів: оксиредуктази, трансферази, гідролази, ізомерази, ліази та лігази.

Номер ЄС – це схема від класифікація кількість ферментів який заснований на хімічних реакціях, які вони каталізують.

Крім того, ферменти виявляються істотним елементом на комерційному та промисловому рівні для виробництва їжа, розробка біопалива та приготування миючих засобів, таких як миючі засоби.

Теми про ферменти