Значення ферм на промисловому рівні та інших цілях

Серена Куогі
Звання професора біології

Приручення тварин для їхнього виховання людьми — це діяльність, яка вдосконалювалася протягом тисячоліть і в якій є світ складності для вирішення та умови для задоволення, щоб досягти ефективного продуктивного розвитку своїх цілей, головним з яких є створення місця для вирощування змінної кількості тварин з наступними цілями: 1) служити джерелом їжі для людей через з м'яса, яєць або молока; 2) отримання сировини для виробництва, наприклад вовни та шкір; 3) для рекреаційних заходів, таких як перегони або їзда на конях і контактних тварин і 4) для цілей розведення для постачання іншим фермам.

Серед тварин, яких зазвичай вирощують на фермах, є такі ссавці, як свині, корови та бики, коні, кролики, кози та вівці. що найпоширенішими птахами є кури та кури, індики, гуси та качки, хоча в останні десятиліття розведення страусів на фермах стало варіант з цікавим зростанням, так само розвиток рибних господарств, тобто господарств, що спеціалізуються на вирощуванні риби, має зростає запаморочливою швидкістю разом із дуже високим технологічним впровадженням у вашому розпорядженні завдяки високій прибутковості результати.

Від звичного до індустріалізації

Експоненціальне зростання населення, яке людство мало в останні століття, призвело до необхідності впровадження масових механізмів для виробництво їжі, необхідної для їх існування, роблячи продукти, отримані малими фермами, недостатніми, які, в свою чергу, були залишені, у більшості випадків, після появи великих фабрик і їхніх багатообіцяючих зарплат під час промислової революції, які все ще зростають плюс потреба в моделі для отримання у великому масштабі всіх харчових продуктів, які забезпечують білки, необхідні для нашого адекватного годування.

Ось чому не бракувало тих, хто бачив неймовірний потенціал, який мали ферми, якщо вони також були індустріалізовані, зуміючи досягти рівня виробництва необхідний для задоволення ринку та отримання, звичайно, великих очікуваних прибутків, однак це був шлях, на якому численні питання, як етичні, так і ті, що зосереджені на стражданнях самих тварин, а також на конкретних умовах, які їх викликають, тим самим спонукаючи до повторного прийняття моделей у меншому масштабі, які гарантують якість життя тварин і мінімальні можливі страждання в їх жертва.

Догляд і взаємодія

Володіти фермою нелегке завдання, це також не просто взяти групу тварин і утримувати їх у сараї. Догляд за ними та контроль за всіма потенційними хворобами, якими можуть страждати тварини, залежно від їх власного виду, особливо зоонозними – тими, що спільно з іншими тваринами та людьми – це дії, які повинні виконуватися з надзвичайною ретельністю та завжди під належним наглядом ветеринарів експерти, які спеціалізуються як на видах тварин, які вирощуються, так і на моделях масового вирощування на фермах, оскільки вони мають технічні знання Важливо зрозуміти, проаналізувати та розшифрувати численні ситуації, які можуть вплинути на тварин, коли вони обмежені умовами, нетиповими для них природи.

Але не все негативне в цій системі, одним із проектів малих ферм, який отримав найбільший бум за останні роки, є прийняття їх як моделі життя. родина з меншою кількістю тварин, але з більшою різноманітністю видів, таким чином встановлюючи постійний і набагато більш тісний контакт між члени сім'ї та тварини, які також стають невід'ємною частиною дому, пропонуючи, у свою чергу, у багатьох випадках цю взаємодію іншим людям, сприяючи їх обізнаність про тварин та догляд за ними, і навіть створення центрів терапевтичної підтримки з допомогою, яку тварини здатні надавати людям своїм Безумовна любов.

Механізм самоокупності

Створення ферм як сімейного способу життя також призвело до більшої орієнтації на досягнення цілісної динаміки, щоб вона була самодостатньою, через зв’язок між традиціями предків і передовими технологічними досягненнями в питаннях навколишнього середовища, таким чином створюючи простір на фермах цього типу для вирощування рослин, необхідних як для годування тварин, так і для людей, які там живуть, а також використання ресурсів, які дозволяють очищення та відновлення води та навіть використання відходів і фекалій, вироблених усіма мешканцями, для створення компостних баків, Отримані добрива обслуговують самі культури, і є навіть ті, хто виділяє частину цих відходів на процеси більшого бактеріального розкладання, якого вони досягають отримують навіть газ, який вони використовують на своїх кухнях, а решту енергії отримують безпосередньо від сонячних променів за допомогою сонячних панелей, розташованих на дахах з ферми

Список літератури

Кордова А., Руїс Ч. та ін. (2009). Важливість добробуту тварин у тваринницьких підрозділах у Мексиці. РЕДВЕТ. Мексика.

Гарібай, С. v. (2003). Дослідження органічного сільського господарства та його значення. I Зустріч країн Мезоамерики та Карибського басейну та III Зустріч фермерів, експериментаторів та дослідників органічного виробництва Коста-Ріки. Коста-Ріка.

Хейнці, Е. та Кримелла, Ч. (1990). Важливість навколишнього середовища в кролівничих фермах. Кулінарія, 15(84), 0074-77. Автономний університет Барселони. Іспанія