Значення бджіл

Серена Куогі
Звання професора біології

Запилення тисяч видів рослин у всьому світі безпосередньо залежить від присутності бджіл. Без них більшість сільськогосподарських культур, вироблених людством, були б неможливими. Як наслідок, голод запанував би серед нас сильніше, але, у свою чергу, природні популяції рослин зменшилися б, порушивши екологічний баланс. природи і робить нашу планету майже пустельним місцем, розкриваючи її важливість для розвитку рослинного світу, такого як ми знаємо.

Найбільш процвітаючою та найбагатшою групою тваринного світу є комахи, серед яких ми знаходимо таких захоплюючих істот у поведінка та організація, необхідні для виживання життя на всій планеті, ці неймовірні створіння відомі всім як бджоли.

Популярні в усьому світі завдяки своєму багатому меду, бджоли насправді є тихими генераторами багатьох інших переваг для людства, що робить їх справді гідними особливе визнання над будь-якою іншою групою комах, оскільки важливість бджіл охоплює різні сфери, починаючи від екологічного балансу до промисловості фармацевтичний.

Вулик всім на силу

Бджолиний вулик, також відомий як стільник, - це набагато більше, ніж конструкція, зроблена ними для їхнього захисту. Цей почесний будинок виявляється джерелом дуже різноманітного вибору речовин, які, на щастя для нас, мають високу харчову цінність і лікувальні властивості.

У вуликах ми не тільки знаходимо мед, що складається з цукрів, але й працьовиті бджоли здатні переробляти ліпіди у вигляді воску, ще одного дуже корисного продукту для людини, який дав змогу протягом століть виготовляти свічки, мазі та мазі. Таким же чином і заглянувши трохи глибше, ми знаходимо у вулику сполуку з надзвичайними властивостями, яка називається прополіс.

Будучи настільки складним, закритим і населеним вуликом, крім того, що він насичений вуглеводами, які так люблять гриби та бактерії, не дивно, що його дивні мешканці розробили спосіб підтримувати свій дім у чистоті, тому вони змогли створити прополіс для медичних цілей для себе, і цей потужний продукт має антибіотичні та протигрибкові властивості, які вивчаються та використовуються сучасною медициною, підкреслюючи важливість бджіл, навіть для лікування складні захворювання.

Поживні речовини, що виробляються бджолами, мають такий вплив на функціонування метаболізму, що вони самі Він безпосередньо впливає на розвиток своїх личинок так, що вони стають дорослими робочими або матками, залежно від їжі, яку вони їдять. отримати.

Цікавість до цього явища стала головним двигуном для розвитку все більш глибоких досліджень не тільки самого хімічного складу та його властивостей для бджіл, але на пошук потенційних переваг, які вони також можуть надати людям, знаходячи нові властивості та використання з кожним дослідженням, з якої причини Важливість бджіл і продуктів, які вони виробляють для свого власного існування, ще довго залишатиметься помітною серед найважливіших досліджень харчування та здоров’я. фармацевтичний.

Корисні та корисні властивості меду

Основною речовиною, якою прославилися бджоли, є мед, і ще з часів стародавніх єгиптян, понад 12 000 років тому, мед був вважався цінним скарбом, знаходячи посудини, наповнені цією дорогоцінною в’язкою рідиною, на стінках саркофагів фараонів, як, наприклад, у випадку з Тутанхамон. Сам по собі цей факт не є особливо дивним, оскільки справді надзвичайним є те, що навіть через тисячі років знайдений мед був у ідеальному стані. стан, оскільки з цієї причини мед був класифікований як їжа з найдовшим терміном дії, здатність, про яку, ймовірно, знали стародавні єгиптяни, прийнявши його як містичний символ вічного життя та залишаючи нам протягом століть чітке повідомлення про важливість бджіл не лише для них, але й для всіх інших людство.

Так сталося, що до сьогодні багатий мед супроводжував нас у меню всіх культур і куточків світу, хто його відкрив і як він поширився на решті людства його використання та властивості, можливо, це таємниці, на які ми ніколи не зможемо відповісти, однак є те, що зрозуміло, що мед в домашніх умовах не можна відсутність. Від підсолоджування незліченних вишуканих десертів до ідеальної основи для приготування будь-якого домашнього засобу для полегшення дискомфорту та ідеального доповнення для млинців і навіть як одна з основних речовин, що використовуються у світі косметичної хімії, мед щодня нагадує нам про важливість бджіл для наших власних прожитковий мінімум.

Список літератури

Інверніцці К., Антунес К., Кампа Дж. П., Харієт Дж., Мендоса Ю., Сантос Е. та Зуніно П. (2011). Стан здоров'я медоносних бджіл в Уругваї. Ветеринарна медицина (Монтевідео), 47(181), 15-27.

Мартін-Кульма, Н. Ю. та Аренас-Суарес Н. І. (2018). Побічний збиток для бджіл від впливу сільськогосподарських пестицидів. Решітка, 14 (1), 232-240.

Оспіна М., Дресслер Р. Л. і Рамірес С. (2002). Евглосинові бджоли (Hymenoptera: Apidae) з неотропічного регіону: список видів із примітками щодо їх біології. Колумбійська біота, 3 (1), 7-118.

Віт, П. (2004). Продукти вулика, зібрані та оброблені бджолами: мед, пилок і прополіс. Журнал Національного інституту гігієни Rafael Rangel, 35(2), 32-39.