20 прикладів амінів

The аміни є органічні хімічні сполуки похідні аміаку (NH₃), де принаймні один з атомів водню аміаку замінено алкільною або арильною групою, що призводить до утворення аміногрупи (-NH₂, -NH-, -N=). Наприклад:метиламін, етиламін і пропіламін.

Алкільна група - це замісник, який утворюється, коли водень видаляється з насиченого вуглеводню. Таким чином, вуглець, від якого було відокремлено цей водень, може зв’язуватися з іншим атом. Наприклад: метил (CH₃ -) і етил (CH₃ – CH₂ -).

Арильна група - це замісник, який є похідним від ароматичного кільця, такого як бензол. Наприклад: феніл (C₆ч₅ -)

• Дивіться також: Аміди

Види амінів

Аміни можна класифікувати за кількістю атомів водню, зв’язаних з азотом, які були заміщені алкільними або арильними функціональними групами.

За цим критерієм розрізняють:

• первинні аміни. Вони утворюються, коли лише один з атомів водню аміаку заміщується алкільною або арильною групою. Наприклад: етиламін і 1-пентиламін.

• вторинні аміни. Вони утворюються, коли два атоми водню аміаку заміщуються алкільною або арильною групою. Наприклад: діетиламін і етилметиламін.

• Третинні аміни. Вони утворюються, коли три атоми водню аміаку заміщуються алкільною або арильною групою. Наприклад: триметиламін і диметилетиламін.

Аміни також класифікуються на основі типу групи, яка приєднана до азоту. За цим критерієм розрізняють:

• Аліфатичні аміни. Вони мають алкільні замісники. Наприклад: бутиламін і діетиламін.

• ароматичні аміни. Вони мають арильние замісники. Наприклад: феніламін (анілін) і дифеніламін.

Номенклатура амінів

Відповідно до IUPAC (Міжнародного союзу теоретичної та прикладної хімії), аміни називаються за такими правилами:

Для найпростіших амінів названо кожен із замісників водневих груп, зв’язаних з азотом амоніаку. Тоді в кінці назви ставиться слово «амін».

Для амінів, які містять декілька карбонових ланцюгів (які, у свою чергу, мають інші замісники), основним вибирають карбоновий ланцюг, який містить аміногрупу. Крім того, положення аміногрупи вибрано таким чином, щоб вона займала найменше положення в карбоновому ланцюзі, а в Виходячи з цього положення, заступники також вибираються так, щоб вони займали найменшу можливу позицію в ланцюг.

Нарешті, вони називаються з використанням назви відповідного алкану, алкена або алкіну для головного ланцюга, і ставиться суфікс аміну.

Якщо вуглецевий ланцюг містить кілька аміногруп, їх вибирають у тому положенні, яке вони займають, у найменшій комбінації нумерації їхніх положень. Крім того, ставиться назва відповідного алкану, алкена або алкіну, після якого йде термін, який вказує на кількість аміногруп, після чого суфікс «амін».

Фізичні властивості амінів

Фізичні властивості амінів значною мірою залежать від того, скільки атомів водню, приєднаних до атома азоту, було заміщено, і яким типом замісників вони були заміщені.

• Розчинність. Загалом аміни краще розчиняються у воді, ніж відповідні насичені вуглеводні. Крім того, аміни з довгими вуглецевими ланцюгами менш розчинні у воді, ніж аміни з короткими вуглецевими ланцюгами. З іншого боку, ароматичні аміни не розчиняються у воді.
• Точка кипіння. Температура кипіння амінів вища, ніж у алканів з однаковою кількістю атомів Карбону.
• Запах. Більшість амінів мають неприємний запах. Наприклад, путресцин пахне гнилим м'ясом, а триметиламін - гнилою рибою.

Хімічні властивості амінів

Деякі хімічні властивості амінів:

• Вони є основними хімічними сполуками, тобто вони піддаються реакціям, де вони приймають протони відповідно до теорії Бренстеда-Лоурі. Наприклад:

• Вони представляють реакції нейтралізації з кислотами, в яких утворюються солі амінів. Наприклад:

Приклади амінів

1. метиламін
2. етиламін
3. пропіламін
4. диметиламін
5. етилметиламін
6. феніламін (анілін)
7. дифеніламін
8. метилпропіламін
9. бутан-1,4-діамін
10. спермін
11. трупний
12. 3,5-диметиланілін
13. метиланілін
14. амфетамін
15. піперазин

Біологічна функція амінів

Аміни присутні в багатьох живі істоти і виконують різні функції. Деякі аміни, такі як адреналін, норадреналін, серотонін і дофамін, є нейромедіаторами.

Аміногрупа — одна з функціональних груп, що утворюють амінокислоти, які є основними одиницями білки. Крім того, азотисті основи, які утворюють ДНК і РНК, містять аміногрупи.

Використання амінів

Деякі способи використання амінів:

• З них отримують агрохімічні та фармацевтичні препарати.
• Вони використовуються як каталізатори у виробництві поліуретанів.
• Завдяки амортизаційній дії вони використовуються для запобігання корозії у водному середовищі.
• Вони використовуються для очищення газів на електростанціях і нафтопереробних заводах.
• Їх використовують для виготовлення миючих засобів.
• Їх використовують для виробництва засобів особистої гігієни, оскільки вони покращують піноутворення мила та шампуню.

Токсичність амінів

Вдихання амінів у високих концентраціях викликає отруєння, яке в свою чергу викликає підвищення артеріального тиску та судоми. Крім того, контакт з аліфатичними амінами в газоподібний стан викликає подразнення очей і дихальних шляхів. Кілька амінів викликають опіки шкіри при контакті.

Ароматичні аміни дуже токсичні, але оскільки вони набагато менш леткі, ніж аліфатичні аміни, контакт з ними можна краще контролювати.

Список літератури

• Перес, К. Р. К. та Хіменес-Кольменеро Ф. (2010). Біогенні аміни: Токсикологічне значення. Електрон. Дж. біомед., 3, 58-60.
• Фернандес Гарсія, М., і Альварес Гонсалес, М. Á. (2005). Біогенні аміни в харчових продуктах.

Дотримуйтеся:

• Спирти
• Альдегіди
• Спирт етиловий
• органічна хімія