Визначення лужної води

Ми всі знаємо склад хімія Вода: дві молекули водню і одна кисню, добре відомий H2O. З іншого боку, роль води в природі однаково добре відома. Так чи інакше, всі форми життя залежать від води. Насправді його властивості мають важливе значення в процесах, пов’язаних з живими істотами. Що стосується потреби у воді в нашому організмі, то, за підрахунками, необхідно випивати приблизно 6 або 7 склянок води щодня. Однак не всі води мають однакові характеристики. У цьому сенсі будь-яка вода може бути кислою або лужною залежно від рН.

Ф о потенціал водень вказує на кислотність або лужність води. Чиста вода має нейтральний рН, оскільки в масштаб від вимірювання має значення 7, при цьому 0 є найбільш кислотним, а 14 - найбільш лужним. Це означає, що лужна вода - це та, яка багата киснем і заряджається електронами. Таким чином, пиття лужної води є звичка здоровий, оскільки він має різні переваги для наших Здоров'я.

Чому пити лужну воду здорово

Людський організм має природну тенденцію підтримувати лужний рН у всьому тілі. Якщо цей внутрішній механізм не працює належним чином, виникає метаболічний ацидоз, який може призвести до відмови мультисистем і, як наслідок, спричинити смерть.

З 50-х років 20 століття воду обробляли іонізаторами для штучного отримання лужної води. Спочатку його застосовували в лікарнях як лікування для поліпшення стану здоров’я пацієнтів. Сьогодні іонізатори можна пристосувати до побутових кранів для досягнення більшої кількості лужної води, ніж зазвичай.

Лужна вода, як правило, корисна для здоров’я. Перш за все тому, що це природний антиоксидант. З іншого боку, пацієнти з проблемами нирок, які п’ють лужну воду, покращують своє здоров’я. Є дослідження, які підтверджують, що вживання цього типу води допомагає запобігти раку.

За деякими дослідженнями, у населених пунктах, де п'ють лужну воду, мешканці мають надію довше звичайного життя. Список переваг великий: він допомагає зволожити шкіру, покращує травлення, виводить токсини з організму і вважається корисним для схуднення.

Критика споживання лужної води

Дослідження стверджували, що користь лужної води базується на ненаукових або псевдонаукових дослідженнях. Згідно з цими дослідженнями рН тіла (зокрема крові) не може бути змінений. Це означає, що лужна вода не бере участі у підкисленні крові, а отже, не існує очевидного зв'язку між лужною водою та користю для здоров'я.

Фотографії: iStock - ThamKC / Людмила Супинська