Концепція у визначенні ABC

Слово Сіль Це найпопулярніша і найпоширеніша деномінація нашою мовою, з якою хлорид натрію, хімічна сполука, хімічним складом якої є NaCi (хлорид натрію). Сіль характеризується розчинністю у Вода, за його їдкий, пряний смак, за білий колір і зовнішній вигляд кристалічний.

Існує чотири типи ви виходите: морська сіль і весняна сіль що обидва отримані випаровуванням морської води; кам'яна сіль, що є результатом видобуток видобуток гірської породи, відомої як галіт; Y сіль рослинна що досягається концентрацією, кип’ятінням трав’янистої рослини.

Тим часом, основним його використанням є як харчова приправа і їжа, оскільки він приписує цим одним із основних і найбільш необхідних смаків, якими є солоний. смакові рецептори, як сенсорні рецептори, які люди мають у нас мову і що вони відповідають за те, щоб ми відчували і розпізнавали смаки, саме вони дозволяють нам сприймати солоний присмак, який так подобається багатьом. Сосочки знаходяться по обидва боки передньої частини язика.

Безсумнівно, наявність або відсутність солі сприятиме залученню або віддаленню від певних продуктів, хоча, здебільшого, це наблизить нас до них через те, наскільки смачними це робить їх.

Слід зазначити, що він використовується як приправа до їжі та страв як консервант, при засолюванні риби, м’яса та овочів.

Зараз, також, починаючи з XIX століття, сіль бере участь у виробництво з різних галузей, таких як: косметика, папір, хімікати та ін.

Сіль брала участь у житті людини з давніх часів, навіть завдяки значенню, яке їй приписували сотні років тому воно знало, як бути причиною для воєн, рушієм економіки і навіть валютою обміну... Однак, це підвищення сьогодні дуже змінилося, початок, оскільки можна було знизити високу вартість його виробництва, а з іншого боку, оскільки це пов’язано з тим самим з розвитком деяких захворювань, таких як гіпертонія.
Сьогодні нам зазвичай рекомендують зменшити споживання солі та навіть багато продуктів в їх упаковці попереджають про відсутність солі, щоб привернути споживання тих споживачів, яким не вистачає цього компонента.