Концепція у визначенні ABC

Starbucks - це мережа магазинів, яка з 1970-х років присвячує продаж кави, гарячих напоїв, бутербродів та серії продуктів як додаткову пропозицію

Starbucks відомий на міжнародному рівні, і сьогодні існує майже 20 000 магазинів з такою назвою. Сіетл був першим містом, в якому він оселився, а його три партнери-засновники - ні мав попередній досвід ведення бізнесу, оскільки двоє з них були професорами, а другий був присвячений писати. Все почалося після неформальної бесіди, в якій вони втрьох розповіли про спільну любов до гарна кава і, збудившись, вони вирішили відкрити невелике місце, де споживачі могли випити кави від якість в затишній обстановці. Що стосується імені Starbucks, то саме письменник мав ідею так називати новий бізнес, для чого його надихнув другорядний персонаж роману «Мобі Дік». І оздоблення, і логотип базувалися на морській атмосфері відомого роману Германа Мелвілла.

У своїх витоках обидва професори були присвячені обслуговуванню приміщення Сіетла, один обслуговував громадськість, а інший - керував та купував смажену каву. Письменник зосередився на маркетингу компанії. За кілька років до проекту приєднався новий партнер Говард Шульц, який у підсумку придбав Starbucks, надавши бренду новий бізнес-фокус та міжнародний імпульс.

На думку експертів, ключів до успіху Starbucks кілька

- Хороша арабська кава, в якій, крім того, клієнт Ви можете отримати корисний досвід споживача. Щоб досягти цього досвіду, клієнт може покласти своє власне ім’я на склянку для кави і взяти його з собою. Так само, клієнт має власну картку і може користуватися знижками та акціями, адаптованими до його звичок споживання.

- Кожен заклад різний і зі своїм особистість. Для досягнення цього Starbucks адаптується до культури кожного території. Насправді його торгова марка варіюється залежно від мови кожної країни.

- Існує дуже суворий процес відбору персоналу, заснований головним чином на доброму характері та комунікабельність кандидатів.

- А погода засноване на співпереживанні працівника і клієнта і все це в затишній атмосфері, що супроводжується добром музики.

- Starbucks впроваджує різні інновації та нові стратегії (у 2008 році почався період занепаду, який врешті-решт був виправлений після зміни в політика розширення).

Starbucks - багатонаціональна компанія, і її успіх не позбавлений певної критики

По-перше, деякі консервативні групи висловлювали свій дискомфорт, коли оригінальний логотип бренду (з русалкою з видимими грудьми) використовували знову на деякий час. З іншого боку, той факт, що кава отримується з генетично маніпульованих насіння, також викликав жорстку критику та юридичні проблеми. Для протидії такому типу кампаній Starbucks пропагує політику справедливої ​​торгівлі, співпрацюючи з місцевими виробниками кави.

Фотографії: iStock, fabio lamanna / monticelllo