Концепція у визначенні ABC

Суші відомі як одна з найбільш репрезентативних продуктів харчування (хоча і не єдина) в Японії на цьому рівні міжнародний. Привабливий своєю простотою, а також вишуканим смаком, барвистими інгредієнтами та різноманітністю На сьогоднішній день суші є однією з найпопулярніших гастрономічних страв у світі, і це зроблено видно в важливо розповсюдження закладів, присвячених опрацювання і продаж навіть у регіонах, де про Японію мало і нічого не відомо.

Описуючи це, можна сказати, що суші - це в основному рулет, що складається з відвареного рису та інших ароматів (які суттєво різняться між підготовка та підготовка). Цей рулет загортається в морські водорості, що і дає йому твердість і вони допомагають тримати його озброєним. Ця основа є нормальною для великої кількості варіантів суші, однак вона не єдина, і в даний час ви можете знайти безмежні можливості складання, приготування та смаку. Серед найпоширеніших інгредієнтів, з якими супроводжується рис, слід назвати їх, з одного боку різноманітність овочів, а також різноманітна риба (серед яких найбільше лосося загальний).

Суші особливо привабливі тим, що їх їдять паличками, а не традиційними західними столовими приборами (які можна легко розібрати). Кожен з різних препаратів має певну назву, і саме тому вважати те, що всі варіанти - це суші - явна помилка.

Готуючи суші, слід враховувати деякі основні питання. Перш за все, це дуже важливе співпраця їжа надзвичайно свіжа, особливо щодо риби, оскільки вона сира. Рис повинен бути особливого типу, який виділяє багато крохмаль і дозвольте вашим зернам злипатися, утворюючи міцний рулон. Нарешті, овочі також повинні бути свіжими та чудовими якість щоб уникнути можливого бродіння.