تعريف المشروبات متساوي التوتر
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو في مارس. 2017
تُعرف المشروبات متساوية التوتر أيضًا باسم المشروبات الرياضية ، وتحتوي على تركيبة كيميائية تفضل امتصاص الماء. هذا يعني أنه عند استهلاكها يتعافى الكائن الحي مع المزيد سرعة عند فقدان السوائل والسكريات و انت اخرج المعادن بعد التمرين البدني المكثف.
معظمهم لديهم صيغة سائل ، لكن يأتي البعض على شكل مسحوق ثم يُخلط بالماء. يوجد في السوق ماركات بنكهات مختلفة. يمكن العثور عليها في محلات السوبر ماركت أو الصيدليات أو المتاجر المتخصصة للرياضيين.
فهم التكوين
يشير مفهوم متساوي التوتر إلى الأسمولية للسائل ، أي نفس تركيز الأسمولية مثل دمنا. يسمح هذا التكافؤ بامتصاص السائل ليكون الأمثل.
يجب أن يحتوي المشروب متساوي التوتر للرياضيين على الماء والصوديوم والسكريات في العناصر التالية حجم: سكر بين 4 و 8٪ (في 100 مل من الماء يجب أن يحتوي على ما بين 4 و 8 غرام الكربوهيدرات، مثل الجلوكوز أو الفركتوز) ، ومن ناحية أخرى ، ما بين 46 و 112 مل من الصوديوم. يمكن التحقق من هذه البيانات على ملصقات المنتج.
تسمح لك هذه المشروبات باستعادة الإلكتروليتات المفقودة من خلال ممارسة الرياضة البدنية من خلال العرق. لذلك ، هذه مشروبات إلكتروليتات. على الرغم من فوائدها للنشاط الرياضي ، لا ينبغي استهلاكها كبديل عن الماء.
مشروبات متساوية التوتر الطبيعية
مع الأخذ في الاعتبار أن الماء والجلوكوز والصوديوم هي العناصر الأساسية ، يمكن صنع هذه الأنواع من المشروبات بطريقة منزلية وطبيعية تمامًا. وهكذا ، يتم إدخال 900 مل من الماء في وعاء عند درجة الحرارةبيئةيضاف 100 مل من عصير الليمون وملعقة صغيرة من الملح وأخرى من بيكربونات الصوديوم. ثم تضاف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر وتخلط جميع المكونات حتى تذوب.
لا ينبغي الخلط بين المشروبات متساوية التوتر ومشروبات الطاقة
هذان مشروبان مختلفان للغاية. تحتوي تلك الطاقة على نسبة عالية من الكافيين ، لذلك عندما يتعلق الأمر بالتدريب رياضة يُنصح بعدم تناولهم ، لأنهم يسرعون في التمثيل الغذائي. من ناحية أخرى ، تعتبر متساوية التوتر صحية للتمرين البدني.
ينصح الخبراء بتناول هذا المنتج أثناء التمرين وفي نهايته ، لكن لا يجب استخدامه كمشروب غازي ، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكر.
الصور: فوتوليا - بيتر أتكينز / Jul14ka
موضوعات في المشروبات متساوية التوتر