10 أمثلة على روابط الببتيد

ال السندات الببتيد هي نوع محدد من الارتباط بين ملف حمض أميني وآخر يحدث من خلال مجموعة أمينية (-NH₂) في الحمض الأميني الأول ومجموعة الكربوكسيل (-COOH) في المجموعة الثانية ، مما ينتج a الرابطة التساهمية -CO-NH- والإفراج أ مركب من الماء. على سبيل المثال: الأوكسيتوسين والفازوبريسين واللبتين.

بهذه الطريقة يسمى جزيء جديد الببتيد وسيتم تسميته على اسم كل من الأحماض الأمينية. رابطة الببتيد بين جزيء للفتاة (يتم توفيره بواسطة محطة -NH₂) وآخر من سيرين (توفير محطة -COOH) يسمى ببتيد ألانيل سيرين.

هذا هو واحد من أشكال السندات التي تسمح للأحماض الأمينية بالانضمام (عن طريق الجفاف) لإنتاج هياكل أكثر تعقيدًا (عديد الببتيدات) منذ بمجرد الحصول على الرابط ، يمكن الاستمرار في الانضمام إلى الأحماض الأمينية من خلال نفس العملية ، بدءًا من مجموعة الكربوكسيل طرفية. بنفس الطريقة ، الهياكل الأكثر تعقيدًا مثل polypeptides و بروتين. إنه إجراء شائع للغاية في كائنات حية.

خصائص روابط الببتيد

روابط الببتيد لها بعض الميزات. على سبيل المثال ، الرابط الذي تم إنشاؤه هو من النوع البسيط ولكنه أقصر: بخصائص الرابطة المزدوجة ، مثل التثبيت بالرنين. يمنع الأخير المنعطفات الحرة حول الرابطة (شيء شائع في هذا النوع من السندات) ، مما يعطي رابطة الببتيد بنية مسطحة لا مفر منها.

وبالمثل ، يمكن أن تتحلل روابط الببتيد أو تنكسر بواسطتها التحلل المائي (إضافة الماء) ، وإطلاق كمية من الطاقة في عملية بطيئة للغاية. يمكن تسريع هذه العملية في وجود المحفزات الحمضية أو الأساسية أو الأنزيمية.

أمثلة على روابط الببتيد

أي ببتيد هو مثال ممتاز للروابط الببتيدية ، لأنها ناتجة عن انضمام هذا النوع من الأحماض الأمينية. فيما يلي بعض أهمها:

1. براديكينين (Arg-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg). يتكون هذا الببتيد من تسعة أحماض أمينية ، وهو دواء ينتج توسع الأوعية وانخفاض ضغط الدم ، وهذا هو سبب استخدامه لعلاج مرضى ارتفاع ضغط الدم.
2. الأوكسيتوسين (Cys-Tyr-Ile-Gln-Asn-Cys-Pro-Leu-Gly). هو هرمون التي تنتجها منطقة ما تحت المهاد والتي تؤدي وظائف التنظيم العصبي للجهاز العصبي المركزي و دور حيوي في تحضير عنق رحم الأنثى أثناء الولادة والثدي أثناءها الرضاعة.
3. جلوكاجون (NH2-His-Ser-Gln-Gly-Thr-Phe-Thr-Ser-Asp-Tyr-Ser-Lys-Tyr-Leu-Asp-Ser-Arg-Arg-Ala-Gln-Asp-Phe-Val-Gln -Trp-Leu-Met-Asn-Thr-COOH). إنه هرمون ببتيد مكون من 29 حمضًا أمينيًا يتم تصنيعه في البنكرياس ويتدخل في عملية التمثيل الغذائي للسكريات.
4. الجلوتاثيون (L-γ-glutamyl-L-cysteinylglycine). وهو ثلاثي الببتيد لثلاثة أحماض أمينية: السيستين ، الجلوتامات ، والجليسين. هو المدير مضادات الأكسدة الخلوي ، الذي يحمي الخلايا من الجذور الحرة والبيروكسيدات.
5. فازوبريسين (NH₂-Cys-Tyr-Phe-Gln-Asn-Cys-Pro-Arg-Gly-COOH). يفصله الوطاء ، يتحكم في إعادة امتصاص جزيئات الماء من البول ، ويزيد من تركيزها ويلعب دورًا رئيسيًا كمنظم استتباب الدم. وهو عبارة عن هرمون أحماض أمينية تسعة.
6. الأنسولين. وهو هرمون متعدد الببتيد يتكون من 51 حمض أميني ، يفرزها البنكرياس لتنظيم دورة السكريات في الدم.
7. البرولاكتين. وهو هرمون الببتيد الذي يحفز إنتاج الحليب في ثدي الأم. يتكون من سلسلة من 198 حمض أميني.
8. يبتين. وهو هرمون ببتيد آخر يثبط الشعور بالجوع ويتكون من سلسلة من 167 حمض أميني.
9. المعدة. وهو هرمون ببتيد ينظم إنتاج عصارة المعدة في المعدة. يتكون من 14 حمضًا أمينيًا.
10. بيبسين. وهو هرمون يتكون من 326 حمض أميني مسئول عن تنظيم عمليات الهضم والامتصاص غذاء.

اتبع مع: