المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم خافيير نافارو في مارس. 2016
يُفهم الماشية على أنها مجموعة الحيوانات التي تهدف إلى تربيتها استهلاك بشري. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يتم الحصول على كمية كبيرة من الطعام من الماشية: اللحوم ومشتقاتها أو الحليب أو البيض. من ناحية أخرى ، من الممكن أيضًا الحصول على مواد مختلفة ، مثل الجلد أو الصوف أو السماد الطبيعي. بهذا المعنى ، تعتبر الثروة الحيوانية جزءًا من القطاع الأساسي في اقتصاد وله علاقة مباشرة بصناعة النسيج أو صناعة الأغذية أو صناعة الفراء أو مصارعة الثيران أو المزارع المدرسة. من منظور علمي ، تربية الحيوانات هي انضباط الذي يركز على كل ما يتعلق بالإنتاج الحيواني.
أصل الماشية
ينخرط الإنسان في نشاط الثروة الحيوانية عندما يتخلى عن البدو ويستقر في مجتمع مستقر. لكي يكون هذا ممكنًا ، كان من الضروري فهم آليات إنتاج زراعي ولديهم معرفة ببعض سلالات الحيوانات لضمان الإمداد الغذائي للمجتمع. وهكذا ، عندما تمكن البشر من تدجين الأبقار أو الأغنام أو الماعز أو الخنازير ، بدأت تربية الماشية ، وهو نشاط كان يعني التخلي عن الصيد باعتباره المصدر الرئيسي للغذاء.
مفاتيح تربية المواشي بشكل مربح
في المقام الأول ، من الضروري أن يقوم المزارع بتربية أنسب سلالات الحيوانات ، والتي من الضروري إجراء التهجينات المناسبة لها.
من وجهة نظر اقتصادية ، تعتمد الثروة الحيوانية على جانبين عامين: 1) معايير المحاسبة النشاط (النسبة المئوية لخصوبة الماشية ، معدل الإحلال أو التكلفة الإجمالية للماشية / سنة) و 2) عوامل الفنيين التي تؤثر على الفعالية من حيث التكلفة (نظام ال تغذية، الرقابة الصحية ، علم الوراثة الحيوانية أو الأنظمة التناسلية).
الثروة الحيوانية كأسلوب حياة
الثروة الحيوانية هي حجر الزاوية لبعض أساليب الحياة التقليدية. وهكذا ، فإن الرعاة الذين ينقلون مواشيهم من مكان إلى آخر ينخرطون في الترحال. تعتبر الثروة الحيوانية في الأرجنتينية بامباس هي النواة المركزية لاقتصاد وثقافة البامبا.
يستقر شعب الماساي في كينيا وتنزانيا وهم مكرسون بشكل أساسي للرعي وطريقة عيشهم لها علاقة حميمة العلاقة مع الماشية (تتكون قرى الماساي من أكواخ محاطة بحاجز يسمح بالحفاظ على الماشية). يمكن أيضًا العثور على تربية الماشية في ولايتي تكساس ومونتانا في الولايات المتحدة وفي معظم الولايات المتحدة منطقة أستراليا من فترة الاستعمار البريطاني.
الصور: iStock - Mercedes Otero / LeandroHernandez
موضوعات في الماشية