تعريف الماء المقطر

ال ماء يتكون من جزيئين هيدروجين وجزيء أكسجين ، لذا فإن تركيبته الكيميائية هي H20. في هذا الإطار ، نلاحظ أن الماء المقطر لا يزال H20 ، ولكن له خصوصية: لقد تم تنقيته من خلال عملية المواد الكيميائية، التقطير.

يؤدي تقطير الماء إلى توقف هذا السائل عن وجود سلسلة من المعادن غير العضوية والمعادن وغيرها من المنتجات ذات السمية المعينة. وبهذا المعنى ، فإن الماء المقطر هو ماء نقي ، لأنه لا يحتوي على أي عنصر آخر.

عملية التقطير بسيطة نسبيًا وتتكون من غلي الماء واستعادة البخار يتم إنتاجه من خلال الإنبيق ، حيث يتحول الغاز إلى سائل ، وتحديداً في الماء النقي أو مقطر.

الجدل حول الماء المقطر

يمكن استهلاك الماء المقطر ولكن هذا ليس بالعادة. هناك موقفان متعارضان بشأن استصواب استهلاك هذا النوع من المياه. يجادل البعض بأن نقص المعادن والإلكتروليتات له آثار ضارة على صحة. المنتقدين له استهلاك يجادل بأنه يمكن أن يؤثر على معدل ضربات القلب ، ويسبب زيادة في ضغط الدم وزيادة المستويات من الحموضة في الجسم.

على الرغم من الانتقادات التي يتلقاها استهلاك الماء المقطر ، هناك من يجادل بخلاف ذلك. في الحقيقة يرى البعض أن له فوائد متعددة للجسم: فهو يزيل السموم وينقي الجسم ويفيد الكبد والكلى.

تحدث إحدى الخلافات حول استهلاكها فيما يتعلق بكمال الأجسام. هناك لاعبو كمال أجسام يشربونه لتجفيف الجسم قبل المنافسة وبهذه الطريقة يقدم الجسم مظهرًا مع تعريف عضلي أكبر. هذه الممارسة لها مدافعون ومنتقدون وهي مثال جيد على النقاش الموجودة فيما يتعلق بالماء المقطر.

استخدامات الماء المقطر

الى حافة من الجدل المتعلق بالصحة ، فإن استخدامات الماء المقطر متنوعة للغاية. بادئ ذي بدء ، يتم استخدامه في صناعة السيارات ، وتحديداً في بطاريات السيارات. في بعض الأجهزة المنزلية ، يتم استخدامه أيضًا ، على سبيل المثال في المكواة أو أجهزة الترطيب.

يتم استخدامه في المستشفيات لتعقيم الأواني أو في بعض الأدوية عن طريق الحقن. وبالمثل ، يتم استخدامه في تفصيل من بعض المشروبات المنعشة. في القطاع الصناعي ، يتم استخدامه لتنظيف الغلايات وكمذيب في صناعة المواد الغذائية. بسبب هذا تكوين يستخدم الماء المقطر الكيميائي لتقليل درجة الحموضة في الماء في أحواض الأسماك الاصطناعية.

الصور: iStock - AleksandarGeorgiev / wasja