المفهوم في التعريف ABC
منوعات / / July 04, 2021
بقلم سيسيليا بيمبيبر ، في ديسمبر. 2009
المخبز هو صفقة متخصص في إنتاج وبيع أنواع الخبز بأنواعه وكذلك جميع أنواع المنتجات المصنوعة من الدقيق ولفائف الخبز. كتلة. يمكن للمخبز بعد ذلك بيع الخبز والفواتير والبسكويت والبسكويت والعجين الرقيق والكعك والكعك وعجينة البيتزا والكعك وفي بعض الحالات أيضًا الأطعمة المالحة.
المخبز هو أحد أكثر الأماكن تقليدية وشعبية منذ المنتجات الموجودة هناك إنها متنوعة للغاية ويمكن أن تكون من بين أرخص الأسعار في السوق (خاصة عند الحديث عن خبز). ومع ذلك ، يمكن للمخابز بيع منتجات عالية الجودة. جودة ورائعة جدا مثل الكعك أو العجين الرقيق.
ال نمط المخبز كمخبز محلي يتغير مع مرور الوقت. بهذا المعنى ، يمكننا اليوم العثور على العديد من مؤسسات المخابز التي تصنع إنتاجها الخاص (والذي يحدث في معظم في حين أن المؤسسات الأخرى مسؤولة فقط عن بيع المنتجات المصنوعة في مصنع أكبر أو في مصنع آخر مخبز. في الحالة الأولى ، يكون المتجر مصحوبًا بمخبز أي تقع مباشرة بعده وحيث يتم إعداد جميع المنتجات للبيع.
في الوقت نفسه ، فإن المخابز الموجودة في الحالي تمكنت من جذب عملاء جدد وعدد أكبر من العملاء إلى
لدمج نظام الخدمة الذاتية الذي يختار فيه المستهلكون المنتجات بأنفسهم. أيضًا ، تشتمل العديد من المخابز في الوقت الحاضر على طاولات وكراسي تعمل ككافيتيريا ويمكنك من خلالها الاستمتاع بالمنتجات المصنوعة في نفس المخبز.عادة ما ترتبط العناصر المستخدمة في المخبز بالعجين: الدقيق ، السكريات ، عوامل التخمر ، السوائل الدهنية أو غير الدهنية ، الزبدة أو السمن ، المنكهاتوالتوابل والمواد الحافظة وجميع أنواع متجر الكعك التي تستخدم بشكل رئيسي للزينة. واحدة من أهم خصائص المخبز هي نضارة المنتجات منذ أن أصبحت يتم تصنيعها وبيعها في نفس اليوم (وإلا فإن الكثير منها يتماسك ويفقد مذاقه الجو).
مواضيع في المخبز