20 Примери за колоиди
Miscellanea / / July 04, 2021
The колоиди те са нехомогенни смеси, съставени от дисперсна фаза, която почти винаги е твърдо вещество с много малки частици, и диспергираща се или непрекъсната фаза, която обикновено е течна или газообразна. Например: тежък крем, латекс, желе.
Възможно е също да има колоиди, в които и двете фази са във всяко от трите състояния на агрегация, с изключение на това, че и двете са газообразни фази (ако и двете фази са газове, това няма да е колоид, а а разтваряне).
Думата колоиден е въведена от шотландския химик Томас Греъм през 1861 г. и произлиза от гръцкия корен колас (κoλλα), което означава „лепкав“ или „нелепен“. Това е свързано със свойството на този вид вещество да не преминава през обичайните филтри.
Когато лъч светлина премине през колоид, той се разсейва и става видим. Това събитие е известно като Ефект на Тиндал. Наличието на този оптичен ефект дава възможност да се разграничи колоид от разтвор или разтвор. Колоидните частици имат диаметър между 1 нанометър и микрометър; този на разтворите е по-малък от 1 нанометър, а този на суспензиите е по-голям от 1 микрометър. Колоидите имат свойства, междинни между разтворите и суспензиите.
Видове колоиди
В случай, че диспергиращата фаза е вода, колоидите могат да бъдат хидрофилен (привличане на частиците му с вода) или хидрофобни (отблъскване на частиците му с вода).
Ако диспергиращата фаза е течна, колоидите могат да бъдат лиофоби или лиофилен. При лиофобите има малко привличане между диспергирана фаза и диспергираща фаза. От друга страна, при лиофилите има много привличане между двете фази.
The физическо състояние на колоида обикновено се определя от физичното състояние на диспергиращата се фаза, която може да бъде течна, твърда или газообразна. Дисперсната фаза също може да съответства на един от тези три типа, въпреки че в газообразните колоиди това винаги е течност или твърдо вещество.
Колоидите също могат да бъдат класифицирани в:
Употреба на колоиди
Колоидните вещества са важни при формулирането на многобройни промишлени материали за обичайно и масово използване като бои, пластмаси, инсектициди за Земеделие, мастила, цименти, сапуни, смазочни материали, препарати, лепила и различни хранителни продукти. Съдържащите се в почвата колоиди допринасят за задържането на вода и хранителни вещества.
В медицината колоиди или плазмени разширители за разширяване на вътресъдовия обем за по-дълги периоди, отколкото се постига чрез използването на кристалоиди.
Списък на примери за колоиди
- Плазма
- Органичен материал
- Млечен крем
- Мляко
- Латексни бои
- Пяна
- Желе
- Мъгла
- Дим
- Монтморилонит и други силикатни глини
- Говежди хрущял
- Производни на албумин
- Декстранс
- Хидроетил нишестета
- Тъкана кост
- Смог
- Почистващи препарати
- Силициев гел
- Титанов оксид
- Руби