Загрейте фурната до 221 ° C. Масло с форма за печене 27,5 см х 17,5 см. Комбинирайте брашно, див лук, царевично брашно, кафява захар, бакпулвер, риган, кимион и сол в голяма купа; Смесете добре.
Комбинирайте мляко, олио и яйце в малка купа. Добавете го към сместа от царевично брашно; разбърква се само докато се навлажни.
Поставете равномерно върху предварително приготвена чиния.
Комбинирайте сиренето, чушките, чушката и бекона в средна купа. Разпределете го равномерно върху сместа от царевично брашно.
Гответе 25 до 30 минути, докато когато поставите дървена клечка за зъби в средата, тя излезе чиста. Оставете го да почине 10 минути на стайна температура, за да се охлади преди да режете.