Концепция в дефиниция ABC

Когато мислим за голям напредък на човечеството, ни идва наум идеята за технологични обекти или научни трансформации: радио, телевизия, интернет, печат, пеницилин... Въпреки това, преди около 10 000 години, човечеството стартира нов пробив, революция на неолит. В някои райони на планетата хората започнали да развиват земеделие и животновъдство. И двата сектора означаваха, че човекът вече няма нужда да търси храна чрез номадизма, но това може да се установи на едно място, защото е в състояние да контролира производството, улеснено от земята и от животни.

По-конкретно, добитъкът се появява, когато човек има достатъчно знания, за да може да опитоми редица животни: прасета, крави, кози, овце... В този смисъл говорим за говеда, овце, свине, кози или еднокопитни животни. Те са послушни животни, които осигуряват основна храна (месо и мляко), както и други допълнителни стоки, като кожа и вълна.

Животновъдството и земеделието са две икономически дейности, така нареченият първи сектор. Животновъдството е широко разпространено по цялата планета и на някои места е повече от просто

икономическа дейност. Например хората на масаите са кенийска общност, която живее от говеда и техните животни традиции и традициите се въртят около техните животни.

Има няколко вида добитък. Интензивният е този, който се провежда във ферми, в тип заграждение, в което има голям брой животни, с изчерпателен контрол на температура, светлина и влажност. Всичко това за постигане на високо производство на добра цена. Този добитък има, напротив, недостатъка на високото замърсяване и по-ниско качество. Екстензивното животновъдство се основава на окупирането на големи територии, в които самите животни намират храна. Неговата ефективност на разходите то е по-малко, въпреки че осигурява по-висококачествен продукт. Пример за това е шунка, хранена с жълъди, която се получава от прасе, което живее навън въздух безплатно и се храни с жълъди. Друг вариант на добитъка е трансхуманността, където овчар се движи през различни територии с добитъка им, като се възползват от географските характеристики и климатичните променливи на много различни.

Науката, която изучава животновъдството, е зоотехника. В момента животновъдството е сектор, свързан с други: разследване, ветеринарна медицина, развлекателни състезания за контрол на добитъка с използване на овчарски кучета и има дори заграждения за добитък, които се използват за обучение на децата на стоките, които животните предоставят вътрешен.

Теми в животновъдството