20 Příklady GMO potravin
Různé / / July 04, 2021
The transgenní potraviny jsou ty, které mají ve svém složení alespoň jednu složku pocházející z organismu, na kterou byly použity genetické modifikace nebo techniky, to znamená, že to není typické pro druh originál. Například: maso, pšenice, brambory, rajčata.
Pouze z optimalizace techniky z genetická manipulace z jídlo je, že použití transgenik lze zobecnit a v současnosti se odhaduje, že kolem 70% potravin, které se konzumují pravidelně, obsahuje alespoň jeden gen, který mu není vlastní druh.
Metoda manipulace
Způsob, jakým se transgenika vyvíjí, pochází z výběr, mezi miliony buňky který má živá bytost, těch nosičů požadovaných chromozomů.
Je to experimentální úkol protože buňka není dokonalým nebo přesným strojem a výsledky se mohou měnit.
Buňky jsou poté kultivovány v geneticky modifikovaném dědictví, což může vést k další transformaci, pokud buňky jsou bakterie vyrobit hormony rostoucí.
Kdy se objevily transgenní potraviny?
První experimenty s přenosy genů byly provedeny v dekáda 70. leta teprve v následující se stalo, že mohla být vyrobena transgenní rostlina, která byla vůči tabáku obzvláště odolným tabákem
antibiotikum kanamycin.První potravinou, která byla uvedena na trh s geny, které pro tento druh nebyly charakteristické, byla rajče Flav Flavour který byl údajně pozměněn pro lepší vkus a delší životnost. Postupně bylo začleňováno více zemědělských produktů, v důsledku čehož došlo k zasetí padělaných semen v reakci na novou dobu.
Současnost, dárek
Šíření použití transgeniků bylo důvodem pro zvýšení požadavky z spotřebitelé a tedy i producentů, kteří jsou v tomto okamžiku zásadní pro vstup na trh s potravinami, aby byli ochotni použít tento druh úprav.
GMO umožňují, aby potraviny měly delší komerční život, odolávat agresivním podmínkám prostředí (mrazy, sucha a solné půdy), odolávat škůdcům hmyz, herbicidy a nemoci a zároveň mají lepší nutriční vlastnosti.
Kontroverze
V současné době je úroveň kontroverzí ohledně transgenních potravin velmi vysoká do té míry, že existuje mnoho organizací, které varují před různými rizika při jeho použití.
Nesou pouze rizika do té míry, že ohrožují genetické odrůdyale do té míry, že mnoho důsledků pro zdraví lidí musí být ještě vyšetřeno z všechno: existují země, které zakazují použití určitých transgenik podle možného nebezpečí, které přinášejí zmanipulované.
Příklady transgenních potravin
Zde jsou některé z potravin, které používají GMO, a důvod, proč jsou jejich geny pozměněny.
- Sója. Úprava osiva, aby byla odolnější vůči herbicidům.
- Kukuřice. Geny vložené do genomu rostliny, aby byla odolnější vůči hmyz.
- maso. Zvětšete velikost a hmotnost zvířataa zrychlit rychlost svého růstu.
- Pšenice. Udělejte to odolnější před suchem.
- Brambor. The enzymy škrobu.
- Rajčata. Enzymy jsou inhibovány, aby zpomalily čas rozkladu.
- Rýže. Zavedení tří nových genů pro získání rýže s vyšším obsahem vitaminu A.
- Dýně. Je upraven tak, aby rostlinu chránil virus.
- Cukr. Aby byl odolný vůči herbicidům.
- Banán. Aby byla odolnější, jsou zkříženy dva druhy.
- Bavlna. Se závažnými riziky při jeho spotřebě v případě bavlněného oleje.
- Vojtěška. Přidávají se GMO, aby byly odolné vůči herbicidu Roundup.
- Mléko. Krávy dostávají a hormon speciální pro zvýšení své produkce, zakázané v mnoha zemích v Evropě a Asii.
- Pomeranče. Vystaveno látce (ethylen), která urychluje degradaci chlorofylu.
- Aspartam. Jedná se o transgenní sloučeninu, která se používá jako náhrada za cukr a je vysoce toxická.
- Slunečnice. Geny jsou pozměněny, aby byly odolné vůči suchu.
- Švestka. GMO se přidávají ke zvýšení jejich produktivity.
- Radicheta. Přidávají se GMO, aby se zvýšila sladkost chuti.
- Káva. Upraveno za účelem zvýšení produkce.
- Hrozny. Zvyšte odolnost a vylučujte semena uvnitř ovoce.