Význam farem na průmyslové úrovni a další účely

Serena Cuoghiová
Titul profesora biologie

Domestikace zvířat pro jejich výchovu lidmi je činnost, která byla zdokonalována po tisíce let a ve které existuje svět složitosti k řešení a podmínky, které je třeba splnit, k dosažení efektivního produktivního rozvoje svých účelů, z nichž hlavním je zřízení místa pro chov různého počtu zvířat pro tyto účely: 1) sloužit jako zdroj potravy pro člověka prostřednictvím z masa, vajec nebo mléka; 2) získávání surovin pro výrobu, jako je vlna a kůže; 3) pro rekreační aktivity, jako jsou závodní nebo jezdecké koně a kontaktní zvířata a 4) pro chovatelské účely pro zásobování jiných farem.

Mezi zvířata, která jsou obvykle chována na farmách, jsou savci, jako jsou prasata, krávy a býci, koně, králíci, kozy a ovce. že nejběžnějšími ptáky jsou slepice a kuřata, krůty, husy a kachny, i když v posledních desetiletích byl chov pštrosů na farmách varianta se zajímavým růstem, stejně jako rozvoj rybích farem, tedy farem specializovaných na chov ryb roste závratnou rychlostí spolu s velmi vysokou technologickou implementací, kterou máte k dispozici, díky velké ziskovosti svého Výsledek.

Od známého k industrializaci

Exponenciální růst populace, který lidstvo v posledních staletích zaznamenalo, vedl k potřebě zavést hromadné mechanismy produkce potravin nezbytných pro jejich obživu, čímž byly produkty získané na malých farmách nedostačující, což bylo naopak opuštěné, ve většině případů, po příchodu velkých továren a jejich slibné platy během průmyslové revoluce, stále rostoucí plus potřeba modelu pro získávání ve velkém měřítku všech potravinářských produktů, které poskytují proteiny nezbytné pro naši přiměřenost krmení.

Tak nebyla nouze o ty, kteří viděli neuvěřitelný potenciál, který farmy mají, pokud by byly také industrializované a dokázaly dosáhnout úrovně produkce nezbytné pro uspokojení trhu a generování samozřejmě velkých očekávaných zisků, nicméně toto byla cesta, na které mnoho otázek, jak etických, tak těch, které se zaměřují na utrpení zvířat samotných a také na konkrétní podmínky, které je způsobují, a tím motivuje ke znovuzískání modelů v menším měřítku, které zaručují kvalitu života zvířat a co nejmenší utrpení v jejich oběť.

Péče a interakce

Vlastnit farmu není snadný úkol, ani to není prostě vzít skupinu zvířat a chovat je ve stodole. Jejich péče a kontrola všech potenciálních nemocí, kterými mohou zvířata trpět, podle jejich vlastního druhu, a zejména těch zoonotických - těch, které jsou sdílené mezi ostatními zvířaty a lidmi – jedná se o činnosti, které je nutné provádět s extrémní pečlivostí a vždy pod řádným dohledem veterinářů odborníci, kteří se specializují jak na druhy chovaných zvířat, tak na modely hromadného chovu na farmách, protože mají technické znalosti je nezbytné porozumět, analyzovat a dešifrovat různé situace, které mohou ovlivnit zvířata, když jsou omezena na podmínky, které nejsou typické pro jejich Příroda.

Ale ne všechno je v tomto systému negativní, jedním z malých zemědělských projektů, který zaznamenal největší boom v posledních letech, je jejich přijetí jako modelu života. rodina, s menším počtem zvířat, ale s větší rozmanitostí druhů, čímž se navazuje trvalý a mnohem užší kontakt mezi rodinní příslušníci a zvířata, která se také stávají nedílnou součástí domova, což v mnoha případech nabízí tuto interakci jiným lidem, což přispívá k jejich povědomí o zvířatech a péči o ně, a dokonce i vytváření center terapeutické podpory s pomocí, kterou jsou zvířata schopna poskytnout lidem svou Bezpodmínečná láska.

Mechanismus soběstačnosti

Vytváření farem jako rodinného životního stylu také vedlo k větší orientaci na dosažení integrální dynamiky tak, aby byla soběstačná, prostřednictvím spojení mezi praktikami předků a špičkovými technologickými příspěvky v záležitostech životního prostředí, čímž se v tomto typu farem vytváří prostor pro pěstování rostlin nezbytných jak pro výživu zvířat, tak lidí, kteří tam žijí, spolu s implementací zdrojů, které to umožňují úprava a rekuperace vody a dokonce i využití odpadu a fekálií produkovaných všemi obyvateli k výrobě kompostovacích nádob, jejichž Výsledná hnojiva slouží samotným plodinám a najdou se i tací, kteří část tohoto odpadu alokují na procesy většího bakteriálního rozkladu, kterých dosahují získat i plyn, který používají ve svých kuchyních, zatímco zbytek energie je odebírán přímo ze slunečních paprsků pomocí solárních panelů umístěných na střechách z farmy

Reference

Cordova, A., Ruiz, C. a kol. (2009). Význam dobrých životních podmínek zvířat v jednotkách živočišné výroby v Mexiku. REDVET. Mexiko.

Garibai, S. proti. (2003). Výzkum v ekologickém zemědělství a jeho význam. I. Mezoamerické a karibské setkání a III. kostarické setkání farmářů, experimentátorů a výzkumníků v ekologické produkci. Kostarika.

Heinzi, E., & Crimella, C. (1990). Význam životního prostředí v králíkárnách. Kunikultura, 15(84), 0074-77. Autonomní univerzita v Barceloně. Španělsko.