Koncept v definici ABC

Mangold je rostlina vyznačuje se intenzivní zelenou barvou, velkými jedlými listy a vysoce vyvinutým centrálním nervem. Většinou se pěstuje s posláním používat jako jídlo k jídlu, i když výhody jsou také uznávány Zdraví.

Mezitím částmi, které z ní jíme, je řapík a centrální nervy velmi masitého listu. A pokud nepřestal růst, můžete ho jíst celý. Pokud jsou však stonky konzumovány po době růstu, mají obvykle velmi hořkou a nepříjemnou chuť.

Patří do rodina známý jako Quenopodiaceae, k odrůdě Cicla a je rodák ze severu Afrika a zemí nacházejících se na pobřeží z Středozemní moře. Existují dvě odrůdy, bílá a zelená a obě mají stejné vlastnosti.

Použití mangoldu se skutečně vrací v čase, používaly ho římské, řecké a arabské civilizace, zatímco Arabové byli první, kdo prosadili kultura a při objevování jeho léčivých výhod.

Je třeba mít na paměti, že pro svůj uspokojivý růst a vývoj potřebuje mangold mírné klimatické podmínky typické pro pobřežní oblasti nebo spíše slané půdy. Ačkoli se jedná o dvouletou plodinu, obvykle se pěstuje každoročně.

V současné době, USA, je jedním z hlavních producentů téhož, ačkoli je třeba poznamenat, že to věděli až na počátku devatenáctého století. Také vynikají ve svých Výroba další země jako: Španělsko, Itálie, Francie, Holandsko, Anglie a Belgie.

Stejně jako u všech druhů zelené zeleniny je mangold velmi bohatý na vitamíny, A, C, B2 a minerály, jako je železo, draslík, sodík, fosfor a vápník. Vyniká také svou jednoduchostí a rychlostí trávení.

Nyní, pokud se ptáte sami sebe, za jakých podmínek nebo choroba Švýcarský mangold je dobrý, říkáme vám, že je velmi dobrý, pokud jde o léčbu zánětů močového měchýře, dvanáctníku, hemoroidů, boláků, v boji proti zácpě a jako diuretikum. Také vaše spotřeba pravidelný je velmi dobrý pro rozvoj a udržení aktivní aktivity Paměť.