Koncept i definition ABC

Fra et synspunkt af klassifikation Hvad arter vegetabilsk, mynte betragtes som en hybrid, det vil sige en krydsning mellem mynte og vand mynte. Omkring er der omkring 25 arter inden for myntegruppen, såsom pebermynte, timian og oregano (som alle giver en stærk duft efter at være jord).

Denne plante er hjemmehørende i bassin Middelhavet. Det er en spiselig grøntsag med særlige egenskaber, der gør det til et meget populært krydderi til tyggegummi, slik, tandpasta og mundskyl blandt mange andre Ansøgninger. Med hensyn til dens smag kan vi sige, at det er en blanding mellem klorofyl og peber.

Hans egenskaber

Denne urt kan bruges i form af blade, olier, urtete, piller eller i form af et ekstrakt.

Pebermynte har en afkølende og beroligende virkning på både kroppen og sindet, hvilket skyldes dets høje mentholindhold (menthol kan også fås syntetisk). Denne urt indeholder en betydelig mængde mineraler, såsom mangan og kobber, samt C-vitamin samt antioxidant-, antibakterielle og antivirale egenskaber.

Både friske og tørrede mynteblade er tilgængelige på markedet hele året. Imidlertid foretrækker forbrugerne den friske form mere end den tørrede.

Med respekt for forbrug, kan du nyde en mynteinfusion, føje den til salater eller som et supplement til smoothies, juice, saucer eller cocktails.

Medicinske anvendelser

Ud over et supplement, der giver smag, har det også en meget forskelligartet medicinsk anvendelse. I denne forstand er det traditionelt blevet brugt i folkemedicin og for nylig inden for aromaterapi. Det har vist sig at være gavnligt i bekæmpelsen af ​​stress og mental træthed. På den anden side stimulerer det muskelafslapning og aktiverer sindet.

Mynt er højt værdsat til oral sundhed, da det forhindrer væksten af bakterie i munden og på denne måde forhindrer karies og tandkødsproblemer. Samtidig bruges det til at bekæmpe acne og har antiinflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Hvis der opstår hudproblemer som følge af myggestik, kan pebermynte lindre smerten.

I form af en infusion er mynteblade gode til at fremme fordøjelse eller for at lette virkningerne af fordøjelsesbesvær. Det reducerer også sensation kvalme eller svimmelhed.

Fotos: iStock - DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat