25 eksempler på madord

Ord Sdrújulas de Alimentos

Det esdrújulas ord er dem, hvis understregede stavelse er den næstsidste. Vi ringer stresset stavelse til den stærkeste stavelse inden for ordet. Ordene esdrújulas bærer altid en accent. For eksempel: brormandcoli, platanos.

De andre ordtyper er i henhold til deres stress skarp (understreget på den sidste stavelse), grav (understreget på den næstsidste stavelse) og sobreesdrújulas (accent på stavelsen før næstsidste).

Eksempler på esdrújulas madord

1. Blåbær. Det er en lille, rund frugt med en purpurblå farve. Ud over den lækre smag bruges den til at forhindre urinvejssygdomme. Det kan spises frisk, i rosiner eller i juice.
2. Aromatisk. Aromatiske urter er dem, der bruges som krydderi under madlavning eller direkte på pladen. Disse inkluderer koriander, dild, dragon, laurbærblad, mynte, persille, rosmarin og mange andre.
3. Broccoli
   instagram story viewer
   . Det er en grøntsag med et højt indhold af C-vitamin og kostfibre. Det anses for at have anticanceregenskaber og styrke immunforsvaret.
4. Brótola. Det er en havfisk, også kaldet loach, som indtages som mad i forskellige regioner, da den findes både i Atlanterhavet og i Middelhavet og i det Caribiske Hav.
5. Hamp. Selvom hamp er kendt for at være den plante, som marihuana kommer fra, er dens frø plantefødevarer med den højeste procentdel af proteiner og essentielle fedtsyrer. Dens olie indeholder omega 3.
6. Skal. Citron, appelsin eller grapefrugt skræl kan bruges i forskellige præparater til at smage mad. Derudover kan disse skaller spises, efter at de er karamelliseret eller dyppet i chokolade.
7. Krebsdyr. Spiselige krebsdyr inkluderer hummer, jomfruhummer, rejer eller rejer, hummer, havkrabber, krabber, edderkoppekrabber, fuglehorn og krabber.
8. Gurkemeje. Det er en urteagtig plante, der kommer fra det sydvestlige Indien. Det bruges som farvestof, da det giver mad en intens gul farve. Det er en af ​​ingredienserne i karry.
9. Ært. Det er navnet på både kikærter og ærter eller ærter afhængigt af stedet.
10. Stivelse. Også kaldet "stivelse", det bruges til at tykne cremer eller puréer. Selvom majsstivelse er den mest anvendte, kan kartoffel, ris, hvede, kassava eller sagostivelse også bruges.
11. Kulhydrater. Det er sukkeret, der findes i mad. Det sukker, som vi normalt bruger, er et kulhydrat. De kaldes også saccharider.
12. Lever. I gastronomi bruges leveren af ​​forskellige arter, fra den berømte gåselever (Foie gras), selv svinekød, oksekød, lam, oksekød og kyllingelever. Det er en mad rig på jern og vitamin A.
13. Jicama. Også kaldet pelenga eller mexicansk majroe, er en bælgplante, der dyrkes i Mellemamerika og Mexico. De spiser sine rødder, hvis smag er sød og stivelsesholdig. Det kan spises rå, men kun roden, fordi resten af ​​planten er giftig.
14. Muégano. Det er en sød, der tilberedes med stegte stykker hvedemel. I det søde er disse stykker forbundet med honning.
15. Oregano. Det er en aromatisk plante med små blade. Det kan bruges frisk i bouillon og salater, men det bruges mest tørt.
16. Banan. Det er en langstrakt og gullig frugt, der nogle steder adskiller sig fra bananen, en mindre frugt. Det dyrkes i Honduras, Argentina, Costa Rica og Puerto Rico.
17. Radise. Det er en grøntsag med spiselige rødder. Selvom der er flere radiser, har den normalt en intens og let krydret smag. Det anses for at være gavnligt for leveren.
18. Bas. Også kaldet havabbor, det er en fisk, der er typisk for Middelhavet.
19. Arugula. Også kaldet arugula, det er en grøntsag, hvorfra de rå blade forbruges. Dens smag er bitter.
20. Aloe. Også kendt som aloe vera, forbruges aloe som en juice, fordi den er en vigtig kilde til vitaminer og mineraler såvel som dens gavnlige virkninger på fordøjelsessystemet.
21. Tentakler. Blæksprutte og blæksprutte er fanget af dyret, men det er stadig inkluderet i lækre retter fra hele verden.
22. Knolde. De er de mest almindelige fødevarer i vores sædvanlige diæt. Disse er kartofler, søde kartofler og andre mindre kendte arter såsom gås, yam, tigernut og olluco.
23. Slange. Selvom det ikke er skik i vores kultur, er hugormen en mad i forskellige lande. I Thailand er det så almindeligt, at det markedsføres i gaderne og også i Cambodja, hvor toast sælges. Viper kød spises stegt i Vietnam og Indonesien. I Mexico forbruges det hovedsageligt til medicinske formål.

Følg med: