20 eksempler på kolloider

Det kolloider de er inhomogene blandinger, der består af en dispergeret fase, som næsten altid er et fast stof med meget små partikler, og en dispergerende eller kontinuerlig fase, som generelt er flydende eller gasformig. For eksempel: kraftig fløde, latexmaling, gelatine.

Der kan også være kolloider, hvor begge faser er i en af ​​de tre stater aggregering, bortset fra at de begge er gasformige faser (hvis begge faser er gasser, vil det ikke være en kolloid, men -en opløsning).

Ordet kolloid blev introduceret af den skotske kemiker Thomas Graham i 1861 og stammer fra den græske rod kolas (κoλλα), hvilket betyder "klæbrig" eller "usikker". Dette er relateret til egenskaberne ved denne type stof til ikke at passere gennem de sædvanlige filtre.

Når en lysstråle passerer gennem en kolloid, spreder den og bliver synlig. Denne begivenhed er kendt som Tyndall-effekt. Tilstedeværelsen af ​​denne optiske effekt gør det muligt at skelne et kolloid fra en opløsning eller opløsning. Kolloidpartikler har en diameter mellem 1 nanometer og et mikrometer; løsningenes opløsning er mindre end 1 nanometer, og suspensionenes størrelse er større end 1 mikrometer. Kolloider har egenskaber, der er mellemliggende mellem opløsninger og suspensioner.

Typer af kolloider

Hvis spredningsfasen er vand, kan kolloiderne være hydrofil (tiltrækning af dets partikler med vand) eller hydrofob (frastødning af dets partikler med vand).

Hvis spredningsfasen er flydende, kan kolloiderne være lyofober eller lyofil. I lyofober er der ringe tiltrækning mellem den dispergerede fase og dispergeringsfasen. På den anden side er der i lyofiler en stor tiltrækningskraft mellem begge faser.

Det fysisk tilstand af kolloidet defineres generelt af den fysiske tilstand af dispergeringsfasen, som kan være flydende, fast eller gasformig. Den spredte fase kan også svare til en af ​​disse tre typer, selvom det i gasformige kolloider altid er en væske eller et fast stof.

Kolloider kan også klassificeres i:

Anvendelse af kolloider

Kolloidstoffer er vigtige i formuleringen af ​​talrige industrielle materialer af sædvanlig og massiv anvendelse såsom maling, plast, insekticider til landbrug, blæk, cement, sæbe, smøremidler, rengøringsmidler, klæbemidler og forskellige fødevarer. Kolloiderne i jorden bidrager til dets tilbageholdelse af vand og næringsstoffer.

I medicin, kolloider eller plasma-ekspandere at udvide det intravaskulære volumen i længere perioder, end der opnås ved anvendelse af krystalloider.

Liste over eksempler på kolloider

1. Plasma
2. Organisk materiale
3. Mælkecreme
4. Mælk
5. Latex maling
6. Skum
7. Gele
8. Tåge
9. Røg
10. Montmorillonit og andre silikatler
11. Kvægbrusk
12. Albuminderivater
13. Dextrans
14. Hydroethylstivelse
15. Vævet knogle
16. Smog
17. Vaskemidler
18. Silicagel
19. Titaniumoxid
20. Rubin