Koncept i definition ABC

Øl er en ikke-destilleret alkoholholdig drik fremstillet af korn, som f.eks. Byg, hvis bestanddel af stivelse vil blive ændret for senere at blive gæret i Vand og aromatiseret med humle.

Øl, som vin, har en mangfoldighed af varianter af præsentation som vil afhænge af den måde, den blev lavet på og selvfølgelig de ingredienser, der er brugt i det, skønt den gule farve er den mest karakteristiske og ofte kan man under alle omstændigheder også finde sorte og røde øl, som skønt de ikke er så kommercialiserede som traditionel, de har også et bredt publikum forbruger i hele verden.

En hjertelig hvidt skum, gas og et alkoholindhold, der kan variere mellem 3 og 9%, er karakteristika og hvorfor ikke mere end noget andet de første to varemærkerne for denne alkoholholdige drik, der deler popularitet og er stærk efterspørgsel med vin.

En anden af ​​de særegenheder, som øl observerer, er den forskelligartede betegnelse, som den observerer i forskellige dele af planeten jorden. For eksempel er det i lande som Argentina, Venezuela, Uruguay og Spanien også kendt som birra, i Colombia som pola, kulde eller chela, i Ecuador som biela og i Honduras og El Salvador som frost og polariseret.

Selvom det var lidt yngre end vin, var øl også en af ​​de væsentligste drikkevarer fra forskellige gamle civilisationer, som dens De første produktioner dateres tilbage til 3.500 f.Kr., hvor elamitterne, sumererne og egypterne var de gamle folk, der først havde det. udviklede sig.

Også som med vin, øl er en drink, der har fået en særlig betydning og konnotation Social og selvom det ikke overholder den aristokratiske grad af dette, hvis det bruges af det høje samfund ved en banket, er det næsten lov find det ved bordet for et vennemøde eller familie.