Koncept i definition ABC

Cappuccino er kendt som en af ​​de mest forbrugte ikke-alkoholiske varme drikke i verden. forberedelse baseret på kaffe og mælk, der kan fortælle også med tilsætning af kanel og pulveriseret chokolade. Cappuccino er en drikke Oprindeligt fra Italien, selvom det i dag, og især takket være internationale kaffebarekæder, kan det nemt nydes hvor som helst i verden. Derudover er det et simpelt præparat, hvis ingredienser er let tilgængelige overalt i modsætning til andre drikkevarer, der har specifikke ingredienser fra oprindelsesstedet.

I henhold til den korrekte opskrift og tilberedning af cappuccinoen skal den have en tredjedel kaffe, en tredjedel mælk hed og en sidste tredjedel af mælkeskum. I nogle tilfælde serveres cappuccino i små gennemsigtige kopper (glas), der let tillader det holde øje denne opdeling af dets ingredienser. Når kaffen serveres, forbliver de tre ingredienser adskilte, mens de indtages, når de indtages. I modsætning til en latte, der kan have en

del lavet af kaffe eller mælk, cappuccino har også kanel og chokolade som specielle tilsætningsstoffer, både i pulverform, for at smage og give et strejf af lugt særlig.

Selvom dets historie ikke er helt klar (hvilket ofte er tilfældet med drikkevarer eller produkter, der forbruges så internationalt), er det forsikret om, at den originale cappuccino-opskrift blev født i Italien, mere specifikt i Venedig, og som oprindeligt havde fløde og honning, som blev transformeret, indtil vi nåede vores nuværende opskrift på cappuccino. Nogle specialister hævder, at navnet stammer fra Capuccino-munke, der indtog denne originale opskrift i by nævnte.

Som det er tilfældet i dag med drikkevarer, der starter med kaffe, skal cappuccinoen tilberedes ordentligt så mælkeskummet er dampet korrekt og ikke smelter på lagene kaffe og mælk. Den rigtige fordampning af mælkeskum er det, der gør det muligt at forblive på de nederste lag uden blanding eller synke.

Cappuccino Emner