Definition der organischen Chemie

Das organische Chemie ist ein Zweig der Chemie das kümmert sich studieren eine große und vielfältige Klasse von Molekülen, die Kohlenstoff enthalten und die kovalente Bindungen von Kohlenstoff und Kohlenstoff, Kohlenstoff und Wasserstoff und anderen Heteroatomen bilden.

Während, Kohlenstoff Es ist eines der bemerkenswertesten chemischen Elemente, das aufgrund seiner vielfältigen chemischen Struktur existiert; seine Ordnungszahl ist 6, es wird durch den Buchstaben symbolisiert C Großbuchstaben und ist die Säule der organischen Chemie

Zu seinen bemerkenswertesten Problemen gehört, dass es in der Natur in weich (Graphit) oder hart (Diamant) und kann zum Beispiel das wirtschaftlich günstigste Material (Kohlenstoff) oder auch das teuerste (Diamanten) sein.

Seine hohe Bindungsfähigkeit mit anderen kleineren Atomen ermöglicht es ihm, lange Ketten und Mehrfachbindungen zu bilden, zum Beispiel mit Sauerstoff bildet es die Dioxid Kohlenstoff, die für die Pflanzenentwicklung von wesentlicher Bedeutung ist.

Es gibt rund 16 Millionen Kohlenstoffverbindungen und es ist Teil aller bekannten Lebewesen.

Als Konsequenz dieser Frage, dass Lebewesen aus Kohlenstoff bestehen, ist die Chemie Bio ist ein sehr wichtiges Thema, wenn es darum geht, das Leben auf unserem Planeten im Allgemeinen zu verstehen. das Lebensmittel, die Antibiotika, unter anderen.

Die Chemiker Friedrich Wöhler und Archibald Scott Couper waren diejenigen, die sich am meisten um das Studium bemühten und Ermittlung dieses speziellen Bereichs der Chemie und deshalb gelten sie als ihre Eltern.
Dank der Entwicklung verschiedener Methoden für analysieren Substanzen pflanzlichen und tierischen Ursprungs ist, dass die organische Chemie den Fortschritt erreicht hat, den sie heute darstellt. Anfangs wurden Lösungsmittel verwendet, um die verschiedenen organischen Substanzen zu isolieren und zu synthetisieren.

Es gibt eine große Auswahl an organische Verbindungen Sie können nach ihrer Herkunft, ob natürlich oder synthetisch, nach ihrer Struktur, nach Funktionalität oder nach Molekulargewicht klassifiziert werden. Das Lipide, das Kohlenhydrate, Alkohole, Kohlenwasserstoffe, Protein und Nukleinsäuren gehören zu den bekanntesten.